Conterno Aldo
Barbera d'Alba Conca Tre Pile 2022
| 品名 | DOC Barbera d'Alba |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 陈酿 | 新酒在不锈钢罐中经过数月的和多次倒罐，然后被转入橡木桶中12个月，最后装瓶。 |
- 葡萄品种与酒精度：纯巴贝拉葡萄，巴贝拉-达尔巴2022年，酒精度15%
- Bussia历史葡萄园：葡萄藤龄高达45年，生长于石灰质黏土土壤
- 不锈钢罐酿造：在26–28°C受控温度下浸渍8–10天
- 橡木桶陈酿：最长可达12个月，提升复杂度与陈年潜力
- 感官风味：带有黑莓、樱桃、香草和甘草的香气；口感悠长丝滑
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Poderi Aldo Conterno的Conca Tre Pile是一款静态红葡萄酒，凝聚了皮埃蒙特的精髓，仅用巴贝拉葡萄在蒙福尔特达尔巴酿造。作为享有盛誉的巴贝拉达尔巴，这款酒以严谨的风格著称，旨在突出其纯净的表达力。外观呈现出深邃的宝石红色，香气层次丰富，黑莓和樱桃的果香中点缀着优雅的香草和甘草香料气息。入口悠长丝滑，结构感极佳，微妙的单宁恰到好处地平衡了酒体的自然清新。
产地来源
葡萄采自著名的Conca Tre Pile葡萄园山坡地带，位于蒙福尔特达尔巴著名的Bussia Soprana产区。这片山丘孕育着Poderi Aldo Conterno的历史葡萄园，根植于极具葡萄种植天赋的风土。葡萄藤平均树龄接近四十五年，生长在优质的石灰质-黏土土壤上，这种地质结构非常适合酿造结构感强烈的红葡萄酒。独特的微气候有利于获得理想产量，使葡萄串具有非凡的芳香浓度。
酿造工艺
生产过程始于秋季，首先进行细致的人工采摘和严格的葡萄串筛选。在酒窖中，葡萄汁在不锈钢罐中与葡萄皮浸渍约八至十天，并保持恒温。随后，葡萄酒在不锈钢罐中静置，然后转入橡木桶中陈酿十二个月，进一步提升复杂度和陈年潜力。整个过程以不经过任何过滤和澄清的装瓶环节收尾，这一技术选择旨在最大程度保留葡萄酒的感官完整性和丰富质感。
历史与趣闻
Poderi Aldo Conterno酒庄成立于1969年，位于蒙福尔特达尔巴，将百年传统与国际声誉完美结合。在著名的皮埃蒙特风土核心地带，Bussia Soprana山丘上坐落着拥有45年历史的老藤，这些葡萄藤深植于优质的石灰质黏土土壤中。从这些山坡上孕育出的葡萄，酿造出极具陈年潜力和无价价值的红葡萄酒。对果实的精心呵护延续到巧妙的橡木桶陈酿，并采用无过滤装瓶，确保每一杯酒都带来纯净丝滑的品饮体验。
奖项
-
2022
94/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1969
- 酿酒师: Franco e Stefano Conterno
| 名称 | Aldo Conterno Barbera d'Alba Conca Tre Pile 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Conterno Aldo |
| 故事 | 历史与趣闻Poderi Aldo Conterno酒庄成立于1969年，位于蒙福尔特达尔巴，将百年传统与国际声誉完美结合。在著名的皮埃蒙特风土核心地带，Bussia Soprana山丘上坐落着拥有45年历史的老藤，这些葡萄藤深植于优质的石灰质黏土土壤中。从这些山坡上孕育出的葡萄，酿造出极具陈年潜力和无价价值的红葡萄酒。对果实的精心呵护延续到巧妙的橡木桶陈酿，并采用无过滤装瓶，确保每一杯酒都带来纯净丝滑的品饮体验。 |
| 产地 | Conca Tre Pile a Bussia (Monforte d'Alba) |
| 土壤成分 | 石灰质-黏土质 |
| 收获 | 秋季（十月第一周） |
| 发酵温度 | 26–28 °C |
| 发酵 | 大约8 0天 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中带皮浸渍的红葡萄酒酿造工艺；未澄清也未过滤 |
| 酿酒工艺 | 采用红葡萄酒酿造工艺，在不锈钢罐中带皮浸渍；葡萄皮与酒液接触约8 0天，温度控制在26-28°C。随后在不锈钢罐中陈酿数月，并进行多次换桶，然后在橡木桶中陈酿数月（最长可达12个月）。未经过澄清和过滤。 |
| 陈酿 | 新酒在不锈钢罐中经过数月的和多次倒罐，然后被转入橡木桶中12个月，最后装瓶。 |