描述
巴贝拉·阿尔巴·孔卡·特雷·皮莱
产自阿尔多·孔特诺酒庄,该酒庄于1969年创立于家族19世纪的庄园之上。阿尔多·孔特诺的祖先也是酿酒师,他们借助一位多年前移居阿根廷的亲戚,成功地将这家小型公司发展成为一家在西班牙国内和美洲均有销售的葡萄酒生产商。为了满足市场需求,他们决定酿造一款品质卓越、只在最佳年份生产且具有极佳陈年潜力的巴罗洛葡萄酒。在美国生活几年后,阿尔多决定创立Poderi Aldo Conterno酒庄,并收购了位于巴罗洛产区中心布西亚镇蒙福特达尔巴的法沃特庄园。秉承家族的严格传统,酒庄坚持卓越品质,其红葡萄酒采用精细的酿造工艺,不经澄清或过滤。Poderi Aldo Conterno Barbera d'Alba Conca Tre Pile葡萄酒便是酒庄对品质和热情的最佳体现。这款酒采用100%巴贝拉葡萄酿造,生长于石灰质黏土中,这种土壤非常适合酿造结构良好、陈年潜力强的葡萄酒。葡萄于十月的第一周采摘,只选用最优质的葡萄,并按照传统手工采摘。之后,葡萄在不锈钢罐中进行浸皮发酵,酿造出这款红葡萄酒。
葡萄汁与果皮在26/28°C的控温条件下接触约8-10天,然后在钢罐中进行精炼,并频繁换桶,持续数月。上市销售前,葡萄酒会在木桶中陈酿数月,以获得香气和更持久的陈年潜力。奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1969
- 酿酒师: Franco e Stefano Conterno
| 名称 | Aldo Conterno Barbera d'Alba Conca Tre Pile 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Conterno Aldo |
| 产地 | 布西亚的孔卡三桩(蒙福尔特-阿尔巴) |
| 发酵温度 | 26 - 28 °C |
| 酿酒工艺 | 红葡萄酒,葡萄皮在不锈钢中浸渍。葡萄汁在葡萄皮上停留 8 0 天。 |
| 陈酿 | 新酒在不锈钢罐中数月,经过多次上架,然后放入橡木桶中 12 个月,最后装瓶。 |

