• Vollì Rubicone Spumante Bianco Brut
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Terre Cevico Vini Emiliani Rubicone IGT

Terre Cevico

Vollì Rubicone Spumante Bianco Brut

Bianco spumante metodo charmat brut

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Terre Cevico Vini Emiliani Rubicone IGT
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Disponibilità immediata
Denominazione Rubicone IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Emilia-Romagna (Italia)
Vitigni 100% Trebbiano Romagnolo
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Descrizione

Vini spumanti dal perlage fine e persistente, ottenuti con Metodo Charmat, con un procedimento in assenza di ossigeno che consente di preservare ed esaltare i profumi e i sapori caratteristici.

Perfume

Profumo

Bouquet intenso, complesso, evoluto ed esterificato, ricorda la crosta di pane, la frutta esotica matura, le spezie mediterranee, il timo, l'origano e la vaniglia.

Color

Colore

Giallo paglierino carico, tipico di vino maturo.

Taste

Sapore

Gusto pieno, ricco, con buon corpo, armonico, asciutto.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Terre Cevico
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1919
Nel 1913 a Nonatola, vicino a Modena, nasceva la prima cantina sociale dell'Emilia Romagna. Per riunire i piccoli viticoltori e garantire loro dignità e rispetto. Oggi il movimeento cooperativo romagnolo, di cui Terre Cevico è parte dal 1963, rappresenta un sisitema virtuoso che crea reddito per tutti i soci, con equità e responsabilità.

Aumentando il valore collettivo di territori e produzioni e fornendo al menrcato vini di qualità al giusto prezzo. In tutte le nostre etichette, in tutti i nostri vini, che siano DOCG, DOC, IGT e da tavola, l’ingrediente più importante è la qualità. Delle materie prime, della lavorazione, della selezione dei terreni, delle risorse tecniche, che siano agronomi ed enologi. Perché sappiamo che solo mantenendo alta la qualità possiamo confrontarci con successo nel mercato vinicolo italiano e in quello europeo. Quello che vogliamo è che chi assaggia i nostri vini dica sempre “Che buono!”.

Nel 2021 al 25th Berliner Wine Trophy sono stati premiati i seguenti vini:

Extroso Rubicone IGT Rosso: Medaglia d'Oro

B.io Sicilia DOC Nero d’Avola/Cabernet 2020: Medaglia d'Oro

Galante Romagna DOC Sangiovese Appassimento: Medaglia d'Oro

Poggio Maru Salento IGP Negroamaro: Medaglia d'Oro Scopri di più
Zona di produzione: Emilia-Romagna
Emilia-Romagna
Terre Cevico

Ottimo come aperitivo. Ideale da tutto pasto con piatti leggeri o a base di pesce e con fritture in genere.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Dolci
Formaggio stagionato

Nome Vollì Rubicone Spumante Bianco Brut
Tipologia Bianco spumante metodo charmat brut
Classificazione Rubicone IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Trebbiano Romagnolo
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Produttore Terre Cevico
Allergeni Contiene solfiti