Villabella
Villabella Chiaretto di Bardolino Classico Rosé Tappo Stelvin 2023
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| Denominazione | Bardolino DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Veneto (Italia) |
| Vitigni | Corvina, Rondinella |
| Affinamento | Viene affinato in bottiglia e si consuma preferibilmente nell’arco dell’anno di produzione. |
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Produttore
Villabella
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1971
- Enologo: Tiziano Delibori, Edoardo Lessio
- Bottiglie prodotte: 500.000
- Ettari: 220
Fondata nel 1971 da Walter Delibori e Giorgio Cristoforetti è tuttora di proprietà delle due famiglie che ne seguono direttamente la gestione.
La produzione vinicola comprende tutti i grandi vini classici veronesi come Bardolino, Lugana, Custoza , Soave, Valpolicella, Ripasso e Amarone e non ultimi grandi bianchi e rossi igt da uve autoctone della provincia di Verona.
L'azienda Vigneti Villabella ad oggi puo' contare su un patrimonio viticolo di ca. 220 ettari tra proprietà e gestione.
L'acquisizione di Villa Cordevigo a Cavaion Veronese, antica dimora patrizia del '700 con chiesa consacrata, circondata da una tenuta di 100 etttari di vigneti e oliveti , rappresenta il compendio del progetto Villabella rivolto alla conservazione e valorizzazione della cultura e della tradizione del territorio, alla ricerca della qualità intrinseca dei vini autoctoni partendo dal rispetto della terra e dalla cura dei vigneti.ll tutto per poter offrire al consumatore di tutto il mondo una prestigiosa selezione - tipicamente italiana - di vini di qualità in un contesto unico.
Il AWC Vienna 2022 ha premiato i seguenti vini:
- Fracastoro Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva 2012: Gold Medal
- Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2018: Gold Medal
- Villa Cordevigo Rosso Veronese IGT 2016: Gold Medal
Vinibuoni d'Italia ha premiato con la CORONA D'ORO il nostro vino Aristeo Villa Cordevigo Bardolino DOC Classico 2018. Scopri di più
La produzione vinicola comprende tutti i grandi vini classici veronesi come Bardolino, Lugana, Custoza , Soave, Valpolicella, Ripasso e Amarone e non ultimi grandi bianchi e rossi igt da uve autoctone della provincia di Verona.
L'azienda Vigneti Villabella ad oggi puo' contare su un patrimonio viticolo di ca. 220 ettari tra proprietà e gestione.
L'acquisizione di Villa Cordevigo a Cavaion Veronese, antica dimora patrizia del '700 con chiesa consacrata, circondata da una tenuta di 100 etttari di vigneti e oliveti , rappresenta il compendio del progetto Villabella rivolto alla conservazione e valorizzazione della cultura e della tradizione del territorio, alla ricerca della qualità intrinseca dei vini autoctoni partendo dal rispetto della terra e dalla cura dei vigneti.ll tutto per poter offrire al consumatore di tutto il mondo una prestigiosa selezione - tipicamente italiana - di vini di qualità in un contesto unico.
Il AWC Vienna 2022 ha premiato i seguenti vini:
- Fracastoro Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva 2012: Gold Medal
- Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2018: Gold Medal
- Villa Cordevigo Rosso Veronese IGT 2016: Gold Medal
Vinibuoni d'Italia ha premiato con la CORONA D'ORO il nostro vino Aristeo Villa Cordevigo Bardolino DOC Classico 2018. Scopri di più
Antipasti
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Pesce magro
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| Nome | Villabella Chiaretto di Bardolino Classico Rosé Tappo Stelvin 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato biologico fermo |
| Classificazione | Bardolino DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | Corvina, Rondinella |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Produttore | Villabella |
| Ubicazione | I vigneti si estendono per 16 ettari intorno al paese di Calmasino, nel comune di Bardolino, sulle colline dell’entroterra gardesano, al centro della zona storica di produzione del Bardolino Classico |
| Composizione del terreno | Argilloso di origine morenica. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| Resa per ettaro | 110 q. |
| Vendemmia | Fine settembre - primi giorni di Ottobre. |
| Vinificazione | Tradizionalmente, il Chiaretto si ottiene facendo macerare a freddo il mosto per una sola notte a contatto con le bucce, che contengono le sostanze coloranti naturali dell’uva, cedute in tal modo solo in piccola parte al vino. Oggi, una parte del mosto rimane solo qualche ora a contatto con le bucce, per ottenere una colorazione leggerissima. La fermentazione avviene a temperatura controllata tra i 16 °C e i 18 °C per favorire la miglior espressione degli aromi fruttati e floreali. |
| Affinamento | Viene affinato in bottiglia e si consuma preferibilmente nell’arco dell’anno di produzione. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
