Villa Venti
Villa Venti Sangiovese Longiano 2021
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| Denominazione | Romagna DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Emilia-Romagna (Italia) |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
Descrizione
Solo nelle migliori annate, da un’accurata selezione in campo di uve Sangiovese nasce il cru esposto a Est e Sud Est che si fa portavoce della nostra identità. Ritorna la terra, il suo sentore, che entra potente ed elegante attraverso una struttura sensuale e muscolosa, in cui il frutto, la pelle, il cuoio evolvono con freschezza ed armonia in un gioco energetico ed intrigante.
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Produttore
Villa Venti
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 2002
- Bottiglie prodotte: 18.000
- Ettari: 7
Villa Venti è un'azienda vitivinicola biologica al centro di una terra d'antica vocazione. Alla fine del XV secolo i veneziani dominano le terre vicine e mantengono legami con Roncofreddo ei suoi territori. Le navi della Serenissima partono
da Cesenatico con carichi di olio e vino rosso, del quale, in laguna "v'era gran spaccio".
Il mare abbandona con le sue rotte commerciali Villa Venti e i sui vigneti, ma non dimentica di portare con le brezze, profumi salini e sentori pungenti di iodio.
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da Cesenatico con carichi di olio e vino rosso, del quale, in laguna "v'era gran spaccio".
Il mare abbandona con le sue rotte commerciali Villa Venti e i sui vigneti, ma non dimentica di portare con le brezze, profumi salini e sentori pungenti di iodio.
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Carne
Formaggi
Maiale
| Nome | Villa Venti Sangiovese Longiano 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Romagna DOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Emilia-Romagna |
| Produttore | Villa Venti |
| Composizione del terreno | Franchi con sabbie del messiniano e argille rosse evolute tipiche del territorio. |
| Sistema di allevamento | Alberello |
| N. piante per ettaro | 5300 |
| Vendemmia | Manuale, quarta settimana di Settembre. |
| Vinificazione | In recipienti d’acciaio con fermentazione spontanea. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
