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Villa Raiano

Villa Raiano Taurasi 2018

Rosso fermo

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6 bottiglie

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3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Taurasi DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Campania (Italia)
Vitigni 100% Aglianico
Affinamento In botti di rovere di varia capacità per circa 12 mesi, in acciaio per 12 mesi ed in bottiglia per altri 12 mesi.
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Descrizione

Vino rosso prodotto solo con uve Aglianico provenienti dalla parte bassa dei nostri 9 ettari di vigneto situati nel comune di Castelfranci in provincia di Avellino a 500 metri slm. I grappoli vengono raccolti manualmente e trasportati in cantina in piccole cassette per evitare lo schiacciamento degli acini. Il vino, dopo la fermentazione, affina in botti di rovere di varia capacità per circa 12 mesi, in acciaio per 12 mesi ed in bottiglia per altri 12 mesi.

Awards

  • 2018

    90

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2018

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2018

    3

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Perfume

Profumo

Aromi di pepe nero, humus, noce moscata, ruggine e prugne mature creano un mix olfattivo rutilante e di impatto immediato, con note fumé e di fiori rossi disidratati a corredo.

Color

Colore

Rubino cupo, impenetrabile.

Taste

Sapore

Sorso virile, di perentoria incisività in virtù dei tannini fitti ma non astringenti e della puntuta sapidità che impronta il lungo finale.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Villa Raiano
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1996
  • Enologo: Sebastiano Fortunato
  • Bottiglie prodotte: 250.000
  • Ettari: 27
Fondata nel 1996, l’azienda Villa Raiano nasce da un ambizioso progetto della famiglia Basso, che ha fortemente creduto nel potenziale di un territorio straordinario, per cultura e tradizione vitivinicola, come l’Irpinia. La cantina nasce nel borgo di Raiano, frazione di un comune nel cuore dell’Irpinia, dal quale prende il nome, ma dopo tredici anni di continua crescita e ricerca, viene edificata la nuova cantina immaginata e realizzata secondo i più moderni criteri tecnologici e architettonici, situata sulla cima di una collina a 600 metri sul livello del mare, nel comune di San Michele di Serino (AV). Villa Raiano produce vini da soli vitigni autoctoni campani, Greco di Tufo, Fiano di Avellino, Aglianico di Taurasi e Falanghina, vinificati tutti in purezza, per conservare intatte le caratteristiche del singolo vitigno.

Tutte le persone coinvolte in azienda rivolgono una grande attenzione sia alla gestione razionale di vigneti, sia alla massima cura di tutte le fasi di cantina.
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Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Villa Raiano Taurasi 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Taurasi DOCG
Annata 2018
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Aglianico
Nazione Italia
Regione Campania
Produttore Villa Raiano
Ubicazione Loc. Cerreto - Michele di Serino (Avellino)
Clima Altitudine: 550 m. s.l.m.
Composizione del terreno Argilloso calcareo su base di marne gialle con buona sostanza organica.
Sistema di allevamento Controspalliera Guyot.
N. piante per ettaro 4500
Resa per ettaro 60 q
Vendemmia Prima decade di novembre.
Temperatura di fermentazione 27-29 °C
Vinificazione In acciaio con follature e rimontaggi quotidiani e macerazione delle bucce dai 10 ai 20 giorni a seconda dell’andamento dell’annata.
Affinamento In botti di rovere di varia capacità per circa 12 mesi, in acciaio per 12 mesi ed in bottiglia per altri 12 mesi.
Allergeni Contiene solfiti