Valori
Valori Pecorino Octava Dies 2018
Altre annate:
2019| Denominazione | Abruzzo DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Abruzzo (Italia) |
| Vitigni | 100% Pecorino |
| Affinamento | 10-12 mesi sulle fecce nobili in barrique di secondo e terzo passaggio. |
| Altre annate | 2019 |
Awards
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2018
92/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2018
90/100
Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1981
- Enologo: Luigi Valori
- Bottiglie prodotte: 150.000
- Ettari: 26
Fondata da Luigi Valori a Sant’Omero nel 1996, oggi produce circa 125.000 bottiglie all’anno per un totale di 5 etichette, tra vini freschi e riserve, in cui predominano le varietà autoctone abruzzesi, con una significativa eccezione… scopri i nostri prodotti
Qualità e autenticità dei prodotti, ricerca continua delle tecniche più innovative, focus sulla sostenibilità ambientale e dei processi di produzione sono il nostro DNA.
Del massimo rispetto per la viticoltura e l’agricoltura abbiamo fatto il nostro vessillo: Chiamami quando piove – cioè quando in vigna non si può lavorare – significa riscoprire la necessità di vivere e coltivare secondo natura, ma non rincorrendo ideali bucolici avulsi dalla realtà.
La nostra visione si fonda sull’impegno a ricercare e integrare competenze, innovazione e amore per la terra per promuovere un’agricoltura biologica innovativa che sappia coniugare il meglio di tradizione e tecnologie all’avanguardia, per garantire ai propri clienti prodotti sani e sicuri e all’ambiente i metodi meno inquinanti.
Crediamo in un’agricoltura di qualità che, prima ancora che biologica, sia sostenibile per l’ambiente, per la comunità e per il mercato e che fondi il proprio lavoro quotidiano sulla ricerca scientifica per ottenere migliori efficienza, rese e tutela dell’ambiente, contribuendo attraverso prodotti eccellenti alla diffusione di uno stile di vita sostenibile. Scopri di più
| Nome | Valori Pecorino Octava Dies 2018 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico fermo |
| Classificazione | Abruzzo DOC |
| Annata | 2018 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Pecorino |
| Nazione | Italia |
| Regione | Abruzzo |
| Produttore | Valori |
| Ubicazione | Sant'Omero (TE) |
| Vinificazione | Fermenta in botti di acciaio. |
| Affinamento | 10 2 mesi sulle fecce nobili in barrique di secondo e terzo passaggio. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
