Tenuta Argentiera
Tenuta Argentiera Bolgheri Rosso Superiore 2021
| Denominazione | Bolgheri DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc |
| Affinamento | In barriques per 18 mesi circa, e successivamente per altri 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato. |
Descrizione
Argentiera, Doc Bolgheri Superiore, trae la sua forza e la sua singolarità dalla terra magnifica che lo ha generato. Le sue uve provengono dai vigneti più vocati dell’azienda di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. È un Vino dal gusto ricco e setoso. La lunga maturazione in barrique di rovere francese la struttura del Cabernet Sauvignon e il terroir unico di Tenuta Argentiera fanno di questo vino una delle massime espressioni dell’area bolgherese.
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
Oltre 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1999
- Enologo: Stephane Derenoncourt, Nicolò Carrara
- Bottiglie prodotte: 450.000
- Ettari: 80
In epoca etrusca all’interno dell’altopiano della Tenuta si trovavano gore, sorgenti naturali e miniere d’argento, da cui il nome Argentiera, che resero la zona un importante centro minerario ed agricolo.
Oggi la Tenuta è proprietà congiunta dei fratelli Corrado e Marcello Fratini. Scopri di più
| Nome | Tenuta Argentiera Bolgheri Rosso Superiore 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Bolgheri DOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Tenuta Argentiera |
| Ubicazione | Loc. I Pianali - Donoratico (LI) |
| Clima | Altitudine:180-200 m s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest. |
| Composizione del terreno | Argilloso, sabbioso, calcareo con presenza di scheletro. |
| N. piante per ettaro | 7500 |
| Resa per ettaro | 60 q/Ha |
| Vendemmia | Le uve, raccolte manualmente e selezionate, provengono dalle parcelle più vocate dell’azienda. |
| Temperatura di fermentazione | 28-30 °C |
| Periodo di fermentazione | 25-30 giorni circa. |
| Vinificazione | Gli acini interi per gravità cadono nelle vasche, le varietà sono state vinificate separatamente. La fermentazione e la macerazione sono avvenute in serbatoi di acciaio per circa 25-30 giorni ad una temperatura controllata non superiore ai 28-30 °C. Il vino è stato trasferito in barriques metà nuove da 225 l di rovere francese in cui si è completata la fermentazione malolattica. |
| Affinamento | In barriques per 18 mesi circa, e successivamente per altri 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
