Awards

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

- Ettari: 28


Nome | San Valentino Luna Nuova Cabernet Franc 2019 |
---|---|
Tipologia | Rosso biologico fermo |
Classificazione | Rubicone IGT |
Annata | 2019 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 15.0% in volume |
Vitigni | 100% Cabernet Franc |
Nazione | Italia |
Regione | Emilia-Romagna |
Produttore | San Valentino Azienda Agricola |
Ubicazione | Colline di Covignano, Rimini (RN) |
Clima | Altitudine: 150 m. s.l.m. Esposizione: Sud - Sud/Est. |
Composizione del terreno | Argilloso calcareo. |
Sistema di allevamento | A spalliera con potatura a guyot. |
N. piante per ettaro | 5000 |
Vendemmia | Manuale |
Vinificazione | Fermentazione naturale in acciaio con lieviti indigeni. |
Affinamento | In barriques per 18-20 mesi. |
Allergeni | Contiene solfiti |