Descrizione
Dall'intrigante colore rosa ramato brillante, ha un perlage fine e abbastanza persistente, regalando un bouquet al contempo fresco ed evoluto. La piccola frutta rossa e nera, con netti riconoscimenti di fragola si fondono con i sentori di confettura, le note floreali convivono con le percezioni tostate e di vaniglia. In bocca è piuttosto strutturato e dotato di una bella acidità. Molto morbido ripresenta le note di frutta e confettura, a cui si aggiungono aromi di pesca matura, caramello, cacao e vaniglia. Persistente ripropone in chiusura netti i sentori tostati in un finale gradevolmente amarognolo.
Awards
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
15 - 25 anni

- Anno di avviamento: 1729
Lo zio di Nicolas Ruinart, Thierry Dom Ruinart, dal quale la cantina prende il nome, è stato uno stretto amico di Dom Pérignon. Scopri di più


Nome | Ruinart Champagne Rose' |
---|---|
Tipologia | Rosato spumante metodo classico |
Classificazione | Champagne AOC |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.5% in volume |
Vitigni | 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay |
Nazione | Francia |
Regione | Champagne area |
Produttore | Ruinart |
Storia | Correva l'anno 1729 quando, Nicolas Ruinart, nipote del celeberrimo monaco benettino Dom Ruinart, fondà la famosa maison. |
Allergeni | Contiene solfiti |