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Marisa Cuomo

Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Ravello Rosso Riserva 2020

Rosso fermo

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Prezzo di listino €36,00
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3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Costa d'Amalfi DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Campania (Italia)
Vitigni 70% Piedirosso, 30% Aglianico
Affinamento 12 mesi di barriques nuove di rovere francese.
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Awards

  • 2020

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2020

    94

    /100

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2020

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2020

    3

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Perfume

Profumo

Profumo intenso di confettura di frutti di bosco.

Color

Colore

Rosso rubino con riflessi granati.

Taste

Sapore

Gusto morbido, ben equilibrato con un finale di liquirizia, vaniglia e spezie.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Marisa Cuomo
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1983
  • Enologo: Andrea Ferraioli con i consigli del prof. Luigi Moio
  • Bottiglie prodotte: 200.000
  • Ettari: 20
L’uva che cresce aggrappata alla roccia di Furore è esposta alla magica azione del sole e del mare della Costa d’Amalfi. Al fascino della geometria dei vigneti dell’azienda, si aggiunge la suggestiva cantina scavata nella roccia.

Dal 1980, anno della sua fondazione, Cantine Marisa Cuomo è l’azienda vinicola di Andrea Ferraioli e Marisa Cuomo che si estende lungo 10 ettari di territorio.

La selezione di uve nobili, la ricerca del giusto grado di freschezza ed umidità unito allo scorrere del tempo, vecchi segreti tramandati da vinificatori del luogo e tecniche di elaborazione all’avanguardia danno vita a vini di elevatissima qualità, stimati in tutto il mondo.

Andrea Ferraioli e Marisa Cuomo, con l’enologo Luigi Moio ed i vinicoltori dell’azienda, scelgono di puntare sulla qualità per distinguersi nel panorama dell’enologia italiana con vini dal sapore unico e straordinario come il territorio della costa di Furore.
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Carne
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Formaggio stagionato
Maiale

Nome Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Ravello Rosso Riserva 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Costa d'Amalfi DOC
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 70% Piedirosso, 30% Aglianico
Nazione Italia
Regione Campania
Produttore Marisa Cuomo
Ubicazione Ravello e Scala
Clima Terrazzamenti costieri a 300-400 mt/slm esposti a sud/ sud-ovest.
Composizione del terreno Rocce dolomitiche-calcaree.
Sistema di allevamento Pergola e/o raggiera atipica, spalliera.
N. piante per ettaro 5000-7000
Resa per ettaro Circa 60 q.li per ettaro (1,3 kg per ceppo).
Vendemmia Terza decade di ottobre. Conduzione del raccolto manuale.
Vinificazione Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa della durata di 20 giorni con successiva fermentazione malolattica ed elaborazione in barriques nuove di rovere francese.
Affinamento 12 mesi di barriques nuove di rovere francese.
Allergeni Contiene solfiti