Descrizione
In questa bottiglia c'è il genio dell'uomo vitruviano. C'è tutta la passione della Toscana per il vino. Una passione lunga secoli e millenni, che ha dato vita a metodi sapienti di vinificazione, per valorizzare il frutto di una terra generosa, ricca di gusto e di poesia. Nasce così questo vino, nel solco di una tradizione che si rinnova ogni giorno, mantenendo intatta la passione.
Awards

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

- Anno di avviamento: 1961
- Enologo: Riccardo Pucci
- Bottiglie prodotte: 5.000.000
- Ettari: 600
La sede centrale è, ancora oggi, quella storica, ristrutturata e ampliata. Le Cantine Leonardo si trovano, infatti, nel territorio comunale di Vinci, ad appena cinque chilometri dalla casa natale del genio Leonardo.
L'azienda, infatti, prende il nome da Leonardo da Vinci per rendere omaggio al grande intelletto di quello che è universalmente considerato un genio e per sottolineare un forte legame con il territorio, lo stesso che caratterizzava Leonardo, il cui cognome è legato proprio alla cittadina dove nacque il 15 aprile 1452.
Oggi le Cantine Leonardo da Vinci sono una cooperativa d'avanguardia, innovativa e moderna, che può contare sul lavoro e sulla produzione di uve conferite all'azienda da 160 soci.
Scopri di più


Nome | Leonardo da Vinci Vitruviano Governo all'Uso Toscano 2022 |
---|---|
Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Toscana IGT |
Annata | 2022 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 13.0% in volume |
Vitigni | 70% Sangiovese, 30% Merlot |
Nazione | Italia |
Regione | Toscana |
Produttore | Cantine Leonardo da Vinci |
Ubicazione | Vigneti di Vinci e comuni limitrofi |
Clima | Altitudine: 40 30 m. s.l.m. |
Composizione del terreno | Depositi alluvionali del Pliocenio, ricco in conchiglia. |
Sistema di allevamento | Principalmente Guyot, ma anche cordone speronato e per i vigneti più vecchi archetto toscano. |
Vendemmia | Dal 20 Settembre al 10 Ottobre. Dal 10 al 30 Ottobre appassimento in vigna. |
Periodo di fermentazione | Almeno 7 giorni. |
Vinificazione | Fermentazione in contenitori di acciaio a una temperature controllata di 27 °C per almeno 7 giorni. Le uve Sangiovese e Merlot vengono vinificate separatamente e a Novembre viene eseguito il blend. |
Affinamento | A Gennaio/inizio Febbraio le uve appassite vengono aggiunte al blend che continuerà la sua maturazione in vasche di acciaio per altri tre mesi. |
Allergeni | Contiene solfiti |