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Le Thadee Trebbiano Spoletino Fijoa 2018

Le Thadee Trebbiano Spoletino Fijoa 2018

Fronte Le Thadee Trebbiano Spoletino Fijoa 2018
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0,75 l  -  12,50%
Le Thadee
Giallo con riflessi dorati.
Molto intenso, con note di albicocca matura, limone candito, papaya, zafferano, e marcata speziatura di pepe nero Gusto: intenso, conferma in bocca le sensazioni al naso; buona acidità e lunghezza, con note di mammola, albicocca, frutta esotica e zafferano.
Intenso, conferma in bocca le sensazioni al naso; buona acidità e lunghezza, con note di mammola, albicocca, frutta esotica e zafferano.
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Servire a:
12 - 14°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Le Thadee Trebbiano Spoletino Fijoa 2018
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Umbria
Vitigni 100% Trebbiano
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 70-80 q.
Vendemmia Seconda decade di Ottobre; raccolta manuale in cassette da 15 kg con selezione del grappolo in vigna e selezione dell’acino in cantina.
Vinificazione Macerazione a freddo di 18 – 24 ore delle uve intere poi sofficemente pressate, fermentazione in acciaio a bassa temperatura.
Affinamento In vasche d’acciaio con fecce fini soggette a bâtonnage, quindi in tonneaux di rovere francese per 7 mesi. Affinamento: in bottiglia per 4 mesi.
Grado alcolico 12,50% in volume
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Le Thadee Trebbiano Spoletino Fijoa 2018 € 10,45  IVA escl.

Le Thadee

Da questa cantina:
Le Thadee è stata fondata selezionando e acquisendo alcuni dei migliori vigneti che appartenevano a un’importante famiglia di viticoltori di Montefalco: vigneti di diversi cultivar in cui uve come Sagrantino, Sangiovese, Grechetto, Merlot, Cabernet S...
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