Laurent perrier champagne blanc de blancs brut nature

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Laurent Perrier Champagne Blanc de Blancs Brut Nature

Thumb Back Retro Laurent Perrier Champagne Blanc de Blancs Brut Nature

Laurent Perrier, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

Premi

€ 82,20

Prezzo IVA escl.

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Champagne area - Francia
Bianco spumante metodo classico pas dosé

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Laurent Perrier Champagne Blanc de Blancs Brut Nature

Laurent-Perrier ha sempre scelto lo Chardonnay come varietà di uva dominante in tutte le sue cuvées bianche ed è stata un pioniere del dosaggio zero, categoria Brut Nature dal 1981. Il perfezionamento della conoscenza di questo tipo di vinificazione e l’attento invecchiamento di questa varietà di uve in vasche di acciaio inox, ha permesso a Laurent-Perrier di creare un Blanc de Blancs Nature.

	Perlage Bella effervescenza.
	Colore Veste di colore oro chiaro.
	Profumo Note minerali al naso e sentori di agrumi.
	Sapore Al palato il vino è equilibrato e sostenuto, con un finale fresco con note di limone.

Abbinamento

Il Blanc de Blancs è un vero vino per la gastronomia che si abbina bene al pesce più pregiato: branzino con crosta di sale, capesante e calamaro alla griglia marinato con limone, timo, olio d’oliva e cotto «a la plancha»

Antipasti

Pesce

Crostacei

Formaggi

Pesce magro

Nome	Laurent Perrier Champagne Blanc de Blancs Brut Nature
Tipologia	Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione	AOC Champagne Blanc de Blancs Brut
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	12,00% in volume
Vitigni	100% Chardonnay
Nazione	Francia
Regione	Champagne area
Ubicazione	Chardonnay della Côte des Blancs: Avize, Cramant, Oiry, Chouilly. Chardonnay della Montagne de Reims: Tours-sur-Marne, Villers- Marmery, Rilly La Montagne
Tecnica di produzione	È necessario prima di entrare in cantina un perfetto equilibrio tra i vini della vendemmia e i vini di riserva. Dopo l’invecchiamento in cantina, il vino viene sboccato senza alcun dosaggio e beneficia di qualche mese in più di riposo nelle cantine prima di essere rilasciato sul mercato.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Il Blanc de Blancs è un vero vino per la gastronomia che si abbina bene al pesce più pregiato: branzino con crosta di sale, capesante e calamaro alla griglia marinato con limone, timo, olio d’oliva e cotto «a la plancha»
In offerta	Prezzo Laurent Perrier Champagne Blanc de Blancs Brut Nature € 82,20 IVA escl.

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Decanter	92/100	92/100	N/A
James Suckling	94/100	94/100	N/A
Robert Parker	93/100	93/100	N/A
xtraWine	93/100	93/100	N/A

Laurent Perrier Champagne Blanc de Blancs Brut Nature

Champagne area - Francia Bianco spumante metodo classico pas dosé

Come servire

Abbinamento

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