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Gaierhof

Gaierhof Chardonnay 2023

Bianco fermo

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Disponibilità immediata
Denominazione Trentino DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Chardonnay
Affinamento Segue un affinamento in acciaio.
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Perfume

Profumo

Profumo delicato, fine , tipico e gradevolmente fruttato con sentori di mela Golden.

Color

Colore

Giallo paglierino.

Taste

Sapore

Sapore armonico, secco, liscio e fresco, ben caratterizzato e di lunga persistenza.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
Gaierhof
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1976
  • Enologo: Goffredo Pasolli
  • Bottiglie prodotte: 500.000
  • Ettari: 150
“Négociant di uva” è la filosofia Gaierhof sin dalla sua fondazione. La famiglia Togn ha saputo nei decenni stabilire un rapporto privilegiato con i loro fornitori: intere famiglie che lavorano per vendere la loro produzione di uva all’Azienda in un rapporto basato sulla reciproca fiducia. Scopri di più

Adatto come aperitivo, perfetto con antipasti di pesce anche caldi, crudità marine, risotti di pesce, uova, prosciutto crudo e vol-anvent ai funghi. Da provare con il risotto alle mele Golden.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Nome Gaierhof Chardonnay 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Trentino DOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Gaierhof
Ubicazione Proviene da vitigni di media e alta collina del Nord del Trentino
Composizione del terreno Terreni a medio impasto alluvionali.
Sistema di allevamento Pergola semplice trentina e Guyot.
Vinificazione La fermentazione avviene a temperatura controllata con l’utilizzo di lieviti selezionati, per una durata di circa 10 giorni.
Affinamento Segue un affinamento in acciaio.
Allergeni Contiene solfiti