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Santa Cristina (Antinori) Vini Toscani IGT Toscana

Santa Cristina (Antinori)

Fattoria Le Maestrelle Toscana 2023

Rosso fermo

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Santa Cristina (Antinori) Vini Toscani IGT Toscana
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Denominazione Toscana IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni Merlot, Sangiovese, Syrah
Affinamento Al termine della fermentazione malolattica, terminata entro la fine di novembre, il vino ha iniziato il proprio periodo di affinamento che si è concluso in tarda primavera.
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Descrizione

Un rosso moderno, dal carattere spiccato, capace di raccontare e far conoscere il forte legame con il territorio di origine, la Toscana, con uno stile attuale.

Perfume

Profumo

Al naso spiccano le note fruttate e floreali di ciliegia e violetta ben in armonia con aromi di vaniglia, cioccolato e menta.

Color

Colore

Rosso rubino con riflessi violacei.

Taste

Sapore

Al palato i tannini vellutati sono sostenuti da un'ottima freschezza donando un finale lungo e sapido. Persistente il retrogusto e capace di richiamare le sensazioni dolci percepite al naso.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Produttore
Santa Cristina (Antinori)
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2006
  • Enologo: Filippo Bezzi, Fabrizio Balzi
La prima annata di Santa Cristina è stata prodotta nel 1946, divenendo nel tempo un punto di riferimento per gli intenditori, e non solo, grazie ad un impegno costante per la qualità. Proprio come una buona storia, Santa Cristina non invecchia mai.

La cura e l’attenzione da sempre poste nel seguire i vigneti ed il lavoro in cantina sono state lo stimolo per continue innovazioni e per confrontarsi con varietà autoctone ed internazionali, dando vita a una famiglia di prodotti differenti ma contraddistinti dallo stesso stile, frutto di un legame indissolubile tra vigna, terroir e lavoro dell’uomo.

I prodotti della famiglia Santa Cristina sono nati da questa semplice filosofia, grazie ad un confronto continuo con la terra. Dal 1946 continua questa dedizione, per mantenere ancora oggi intatta la qualità di Santa Cristina. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Santa Cristina (Antinori)

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Nome Fattoria Le Maestrelle Toscana 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Toscana IGT
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni Merlot, Sangiovese, Syrah
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Santa Cristina (Antinori)
Vendemmia Le uve sono state raccolte in epoche differenti e vinificate separatamente per varietà.
Vinificazione Tale processo ha permesso di condurre la fermentazione e la macerazione in modo specifico per ciascun vitigno, esaltandone le caratteristiche aromatiche e la morbidezza dei tannini. La temperatura di fermentazione non ha mai superato i 25 °C e i rimontaggi sono stati effettuati in modo da garantire un’estrazione di tannini soffici e delicati.
Affinamento Al termine della fermentazione malolattica, terminata entro la fine di novembre, il vino ha iniziato il proprio periodo di affinamento che si è concluso in tarda primavera.
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