Descrizione
Questo Franciacorta Gran Cuvée millesimato, classico e maschile. nasce da selezioni provenienti da vigneti d´alta collina, esposti a Sud o Sud-Est con un´età media superiore ai 20 anni.

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

- Anno di avviamento: 1977
- Enologo: Mattia Vezzola
- Bottiglie prodotte: 1.400.000
- Ettari: 203
Vitttorio Moretti, con lungimiranza, dedica particolare attenzione all'acquisto di nuovi vigneti sino ad arrivare agli attuali 203 ettari vitati, compresi nella zona di vocazione dei "Franciacorta".
Nel 1981 Vittorio Moretti incontra l'enologo Mattia Vezzola che nello stesso anno entra a far parte dell'Azienda. Il suo ruolo sarà determinante per la definizione dello stile di Bellavista.
Nel 2007 a Mattia Vezzola è stato attribuito l'importante riconoscimento alla carriera da parte della guida Vini d'Italia del Gambero Rosso-Slow Food- come "Enologo dell'anno". Scopri di più


Nome | Bellavista Franciacorta Pas Operé Extra Brut 2018 |
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Tipologia | Bianco extra brut |
Classificazione | Franciacorta DOCG |
Annata | 2018 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.5% in volume |
Vitigni | 65% Chardonnay, 35% Pinot Nero |
Nazione | Italia |
Regione | Lombardia |
Produttore | Bellavista |
Ubicazione | Erbusco (BS) |
Vinificazione | Franciacorta creato secondo la più antica metodologia di lavorazione che prevede la fermentazione di buona parte del mosto in piccole botti di rovere. |
Affinamento | 5 anni in cantina. |
Allergeni | Contiene solfiti |