Alessandri Massimo
Alessandri Pigato Riviera Ligure Ponente Costa de Vigne 2023
Prezzo di listino
€17,50
Prezzo di listino:
Indica il prezzo del prodotto prima dell'inizio della € promozione.
Prezzo scontato
Prezzo più basso:
È il prezzo minimo al quale il prodotto è stato venduto nei 30 giorni precedenti alla riduzione di prezzo, compresi altri periodi promozionali.
Ultime 5 bottiglie rimaste
| Denominazione | Riviera Ligure di Ponente DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Liguria (Italia) |
| Vitigni | 100% Pigato |
| Affinamento | 6 mesi sul lievito. Illimpidimento: naturale. in bottiglia: 1 mesi. |
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Produttore
Alessandri Massimo
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1996
- Enologo: Walter Bonetti
- Bottiglie prodotte: 30.000
- Ettari: 6
Massimo Alessandri coltiva il suo vigneto, nel cuore dell’entroterra imperiese, in località Costa Parrocchia a Ranzo, un borgo che degrada con scenografici terrazzamenti ottimamente esposti verso la vallata.
Le vigne sono tutte coltivate con metodo Guyot su un terreno di sette ettari ad un altitudine che varia dai 280 ai 400 metri sul livello del mare.
Da tempo questa zona è conosciuta per la coltivazione di vigneti posti coraggiosamente tra le montagne e il mare, favoriti dal clima mite e dalle molte preziose giornate di sole. Inoltre la composizione del terreno, calcareo-argilloso, è in grado di fornire alle uve tutte le sostanze nutritive e minerali delle quali hanno bisogno.
Su questo territorio, morfologicamente complesso, Massimo Alessandri lavora e produce vini che hanno conosciuto una crescita straordinaria tanto da essere egli stesso considerato uno dei più affidabili vigneron della regione che con passione e dedizione insegue i migliori standard qualitativi delle uve.
Vendemmia dopo vendemmia Massimo Alessandri raccoglie uve sane, schiette e ricche in ogni più piccola traccia organolettica. Nascono così vini freschi, puri ed eleganti che parlano di tradizione, vini generosi e tenaci che raccontano la vera anima ligure.
Nella cantina si trovano tutte le più attuali tecnologie enologiche, impiegate nel massimo rispetto di quelle che sono le più storiche e solide tradizioni locali. Prima dell’affinamento in bottiglia, la maturazione delle uve per alcune qualità di vino come Viorus, Seiana e Ligustico, avviene in botti di rovere francese da 600 litri; mentre per altre, come Vermentino e Pigato, vengono usate le più moderne vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Scopri di più
Le vigne sono tutte coltivate con metodo Guyot su un terreno di sette ettari ad un altitudine che varia dai 280 ai 400 metri sul livello del mare.
Da tempo questa zona è conosciuta per la coltivazione di vigneti posti coraggiosamente tra le montagne e il mare, favoriti dal clima mite e dalle molte preziose giornate di sole. Inoltre la composizione del terreno, calcareo-argilloso, è in grado di fornire alle uve tutte le sostanze nutritive e minerali delle quali hanno bisogno.
Su questo territorio, morfologicamente complesso, Massimo Alessandri lavora e produce vini che hanno conosciuto una crescita straordinaria tanto da essere egli stesso considerato uno dei più affidabili vigneron della regione che con passione e dedizione insegue i migliori standard qualitativi delle uve.
Vendemmia dopo vendemmia Massimo Alessandri raccoglie uve sane, schiette e ricche in ogni più piccola traccia organolettica. Nascono così vini freschi, puri ed eleganti che parlano di tradizione, vini generosi e tenaci che raccontano la vera anima ligure.
Nella cantina si trovano tutte le più attuali tecnologie enologiche, impiegate nel massimo rispetto di quelle che sono le più storiche e solide tradizioni locali. Prima dell’affinamento in bottiglia, la maturazione delle uve per alcune qualità di vino come Viorus, Seiana e Ligustico, avviene in botti di rovere francese da 600 litri; mentre per altre, come Vermentino e Pigato, vengono usate le più moderne vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Scopri di più
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
| Nome | Alessandri Pigato Riviera Ligure Ponente Costa de Vigne 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Riviera Ligure di Ponente DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pigato |
| Nazione | Italia |
| Regione | Liguria |
| Produttore | Alessandri Massimo |
| Ubicazione | Ranzo (IM) |
| Clima | Altitudine: 300-450 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Est-Ovest. |
| Composizione del terreno | Mediamente profondo con scheletro moderato, frazione argillosa di colore rossiccio per la presenza di ossidi di ferro e alluminio. |
| Sistema di allevamento | Guyot semplice. |
| N. piante per ettaro | 6300 |
| Vendemmia | Settembre |
| Temperatura di fermentazione | 16 9 °C |
| Periodo di fermentazione | 10 giorni. |
| Vinificazione | Chiarifica: statica a freddo. Fermentazione malolattica: non svolta. |
| Affinamento | 6 mesi sul lievito. Illimpidimento: naturale. in bottiglia: 1 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
