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Domaine Vaudoisey Creusefond

Domaine Vaudoisey Creusefond

Vendita vini domaine vaudoisey creusefond La tenuta di Vaudoisey-Creusefond è un'azienda a conduzione familiare (EARL) che gestisce circa 9 ettari a Pommard, sulla Côte de Beaune. La superficie si sviluppa su diversi villaggi: Auxey-Duresses, Meursault, Volnay e Pommard. Questa struttura commercializza oltre 40.000 bottiglie di vino all'anno. Sylvie, Henri, Alexandre e Laure Vaudoisey lavorano in modo tradizionale e vi danno il benvenuto a casa loro.

Raccolta manuale della vendemmia. Fine del ciclo vegetativo della vite. Rimozione delle graffette utilizzate per contenere i rami della vite. Rimozione di viti morte o colpite da malattie e creazione di pietre miliari di legno per proteggere i futuri trapianti. Fornitura di fertilizzanti organici per alcuni appezzamenti. I nostri contributi sono ragionati in base al vigore della vite.

VINO ROSSO: - ricevimento parziale o totale del raccolto diraspato; - fermentazione alcolica con lieviti autoctoni per 15 giorni in tini di legno; - invecchiamento della botte e della botte per 15-18 mesi; - regolare ouillage (= ogni 8 giorni); - imbottigliamento di bombole; - imbottigliamento

VINO BIANCO: - ricevimento del raccolto non semi-interrato; - premendo; - stabilirsi nel serbatoio per 24-48 ore; - invecchiamento della botte e della botte per 12 mesi.

Immagini Domaine Vaudoisey Creusefond

Cartina
Borgogna
Maggiori informazioni

Informazioni su Domaine Vaudoisey Creusefond

Nome
Domaine Vaudoisey Creusefond
Regione:
Indirizzo
16 route d'Autun 21 - Pommard (France)
Bottiglie prodotte
40.000
Ettari
9


Vendita vini Domaine Vaudoisey Creusefond online

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Produttore Domaine Vaudoisey Creusefond
Tipologia Rosso biologico fermo
Regione: Borgogna
Vitigni: 100% Pinot Nero
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 41,48
Prezzo IVA inc.
 Acquista
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Produttore Domaine Vaudoisey Creusefond
Tipologia Rosso biologico fermo
Regione: Borgogna
Vitigni: 100% Pinot Nero
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 24,40
Prezzo IVA inc.
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