Veuve Fourny & Fils
Veuve Fourny et Fils Champagne Rosè 1er Cru Vertus Brut "La Subtilitè"
| Denominazione | Champagne AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 67% Chardonnay, 33% Pinot Nero |
| Affinamento | In bottiglia per almeno 2 anni. |
Descrizione
Il Champagne Rosé Vertus Brut è un vino cuvée AOC rosato, caratterizzato da piccole bollicine. L'unicità del territorio da cui ha origine e la cura nel metodo di lavorazione rendono questo alcolico un vino connotato da eleganza e freschezza, frutto di ingredienti pregiati e selezionati che danno vita ad un prodotto di qualità. Il vino proviene da un terroir Premier Cru, Vertus, situato a nord est della Francia, la patria dello champagne per eccellenza. L'azienda Veuve Fourny et Fils, fondata nel 1856, porta avanti l'attività di famiglia con grande passione da ben cinque generazioni. I vitigni che prendono parte all'elaborazione del prodotto, coltivati su un terreno marrone con una base di argilla (Chardonnay e Pinot Nero). Nella vinificazione, il mosto viene fatto fermentare, poi si aggiungono i lieviti (senza anidride solforosa). Nell'affinamento lo Champagne Rosé Vertus Brut viene fatto invecchiare in bottiglia per almeno due anni.
Awards
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91/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
15 - 25 anni
- Anno di avviamento: 1856
Da nostro nonno Albert e suo figlio Ruggero e Madame Veuve Fourny , abbiamo ereditato un know-how così come gli antichi vigneti , tra cui il Clos Faubourg Notre - Dame , una rarità nella Champagne.
Siamo fratelli e abbiamo preso la Family House nel 1993. Attraverso le nostre esperienze personali ed le nostre personalità molto diverse , abbiamo deciso congiuntamente lo stile delle nostre cuvée.
La nostra collezione di champagne evidenzia il nostro terroir Premier Cru della Côte des Blancs in uno stile curato, con una quota equa di eleganza e freschezza . Noi facciamo del nostro meglio, dai vigneti alle cantine, per estrarre l'espressione più pura delle uve e del territorio al fine di produrre champagne con un basso dosaggio.
Scopri di più
| Nome | Veuve Fourny et Fils Champagne Rosè 1er Cru Vertus Brut "La Subtilitè" |
|---|---|
| Tipologia | Rosato spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 67% Chardonnay, 33% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Veuve Fourny & Fils |
| Ubicazione | Vertus (Francia) |
| Composizione del terreno | Terreno marrone su una base di argilla. |
| Tecnica di produzione | Miscelazione di 3 annate consecutive di cui il 30% vino riserva bianca tenuto in botti di rovere. |
| Vinificazione | Cuvée (prima pressatura dei grappoli). 7 mesi sui lieviti senza l'aggiunta di SO2. |
| Affinamento | In bottiglia per almeno 2 anni. |
| Zuccheri residui | 6.0 |
| Allergeni | Contiene solfiti |
