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Santa Barbara

Santa Barbara Verdicchio dei Castelli di Jesi Sté 2023

Bianco fermo

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Denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Marche (Italia)
Vitigni 100% Verdicchio Bianco
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Descrizione

Vino di antica nobiltà fra i bianchi marchigiani, conosciuto ed apprezzato per le sue caratteristiche uniche.

Perfume

Profumo

Delicato, floreale e fruttato.

Color

Colore

Giallo paglierino.

Taste

Sapore

Ricco di frutta fresca e fiori bianchi con retrogusto di mandorla dolce, corpo snello e brioso. Persistenza discreta.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
Santa Barbara
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1984
  • Enologo: Pierluigi Lorenzetti
  • Bottiglie prodotte: 900.000
  • Ettari: 45
ll nome Santa Barbara è un omaggio alla nostra terra, alle nostre tradizioni e ai nostri culti. La storia di questi luoghi affonda le radici nel VI secolo, quando Senigallia era una città bizantina e un avamposto longobardo (e quindi “barbaro”) si insediò in un borgo vicino. Da allora, quel borgo prese il nome di Barbara dove sorge oggi la nostra cantina.

I nostri vigneti sono distribuiti su 45 ettari di terreno lungo le sinuose colline che dal comune di Barbara attraversano Serra de Conti, Montecarotto, Arcevia fino ad arrivare a Morro D’Alba e Cupramontana. La particolarità di queste zone sono i terreni argillosi e ricchi d’acqua che sorgono in una fascia di terra racchiusa tra il Mare Adriatico, a est, e la catena degli Appennini, ad ovest

L’ azienda Santa Barbara si è posta fin dall’inizio della sua attività due obiettivi: il rilancio delle uve autoctone, Verdicchio Castelli di Jesi, Montepulciano e Lacrima di Morro d’Alba, e la creazione di vini dal “gusto internazionale” che abbiano originalità e grande personalità come il Merlot, il Syrah e il Cabernet Sauvignon.



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Pesce magro

Nome Santa Barbara Verdicchio dei Castelli di Jesi Sté 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Verdicchio Bianco
Nazione Italia
Regione Marche
Produttore Santa Barbara
Ubicazione Barbara (AN)
Clima Altitudine ed esposizione: 250 m. s.l.m., esposizione nord/est e nord/ovest.
Composizione del terreno Tufaceo sabbioso.
Sistema di allevamento Controspalliera capovolto.
Vinificazione La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio, durante le quali viene controllata costantemente la temperatura. Si utilizzano solo lieviti selezionati.
Allergeni Contiene solfiti