Pasqua Vigneti e Cantine
Pasqua Chardonnay Fiano 2024
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Disponibilità immediata
| Denomination | Puglia IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% in volume |
| Area | Puglia (Italia) |
| Grape varieties | Chardonnay, Fiano |
Dettagli
Profumo
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
Pesce
Formaggi
Pesce magro
Produttore
Pasqua Vigneti e Cantine
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1925
- Enologo: Carlo Olivari
- Bottiglie prodotte: 12.800.000
- Ettari: 322
Pasqua Vigneti e Cantine è un’impresa vinicola veronese, di proprietà della famiglia Pasqua, fondata nel 1925 e riconosciuta nel mondo come produttrice e ambasciatrice di prestigiosi vini veneti. Ambizione dell’azienda è portare nel futuro con codici stilistici rinnovati tutta l’esperienza vitivinicola consolidata in 100 anni di storia.
Oggi, accanto al Presidente Umberto, lavorano i figli Riccardo, Amministratore delegato, e Alessandro, Presidente di Pasqua USA. Con la presentazione del manifesto Pasqua House of the Unconventional, oggi l’azienda vuole essere un laboratorio di ricerca, uno spazio di confronto dove la qualità e la creatività sono protagoniste. Scopri di più
Oggi, accanto al Presidente Umberto, lavorano i figli Riccardo, Amministratore delegato, e Alessandro, Presidente di Pasqua USA. Con la presentazione del manifesto Pasqua House of the Unconventional, oggi l’azienda vuole essere un laboratorio di ricerca, uno spazio di confronto dove la qualità e la creatività sono protagoniste. Scopri di più
| Name | Pasqua Chardonnay Fiano 2024 |
|---|---|
| Type | Bianco fermo |
| Denomination | Puglia IGT |
| Vintage | 2024 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% in volume |
| Grape varieties | Chardonnay, Fiano |
| Country | Italia |
| Region | Puglia |
| Vendor | Pasqua Vigneti e Cantine |
| Origin | Puglia |
| Harvest | Settembre |
| Wine making | Macerazione a freddo seguita da fermentazione a 12 °C, il vino rimane sui lieviti per due mesi prima dell'imbottigliamento. |
| Total acidity | 5.65 gr/L |
| PH | 3.11 |
| Residual sugar | 5.79 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |