Descrizione
Askos è il nome del nostro progetto dedicato alla ricerca, selezione e valorizzazione del patrimonio dei vitigni autoctoni pugliesi in via di estinzione. I vini sono prodotti esclusivamente con uve provenienti da zone a particolare vocazione nelle quali il vitigno è allevato secondo i canoni di un’ antica memoria. Il simbolo è un askos, "decanter" greco del I secolo a.c.

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni

- Anno di avviamento: 1999
- Enologo: Riccardo Cotarella
- Bottiglie prodotte: 350.000
- Ettari: 33
Nel 1999 la famiglia Falvo, con oltre 40 anni di esperienza nel settore del vino, acquista e rifonda Masseria Li Veli con la volontà di dare vita ad un progetto di grande qualità in Puglia, regione dalle antichissime tradizioni vitivinicole.
La masseria sorge su un antichissimo sito messapico dominante la piana fertile e solare del Salento. Il suo antico proprietario, il marchese Antonio de Viti de Marco (1858-1943), economista leccese di fama internazionale, professore universitario e Deputato del Regno d'Italia, di Li Veli fece un'azienda vitivinicola presa a modello in tutto il Meridione. Oggi la masseria, impeccabilmente restaurata, è costituita da 33.000 mq di superficie di cui 3.750 mq comprendono uffici, zona ricettiva, locali di vinificazione, di invecchiamento e stoccaggio. Scopri di più


Nome | Masseria Li Veli Askos Verdeca 2024 |
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Tipologia | Bianco fermo |
Classificazione | Salento IGT |
Annata | 2024 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 13.0% in volume |
Vitigni | 90% Verdeca, 10% Minutolo |
Nazione | Italia |
Regione | Puglia |
Produttore | Masseria Li Veli |
Ubicazione | Cellino San Marco (BR) |
Vinificazione | Fermentazione: in serbatoi di acciaio ad una temperatura tra gli 11 °C e i 15 °C. |
Affinamento | In serbatoi di acciaio per 3 mesi. |
Allergeni | Contiene solfiti |