• Marotti Campi Lacrima di Morro d'Alba Rubico 2023
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Marotti Campi Vini Marche

Marotti Campi

Marotti Campi Lacrima di Morro d'Alba Rubico 2023

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Disponibilità immediata
Denominazione Lacrima di Morro d'Alba DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Marche (Italia)
Vitigni 100% Lacrima
Affinamento 3 mesi in vasche di acciaio e 3 mesi in bottiglia.
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Perfume

Profumo

Caratteristici profumi di rosa, violetta, mirto e cannella.

Color

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Taste

Sapore

All’assaggio fresco e fruttato, asciutto e velllutato con note balsamiche, di medio corpo e buona acidità, piacevolmente tannico.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Produttore
Marotti Campi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1999
  • Enologo: Roberto Potentini
  • Bottiglie prodotte: 260.000
  • Ettari: 70
La Marotti Campi è un’Azienda familiare al 100%. Nella metà dell’800 la famiglia Marotti acquistò la proprietà nella contrada Sant’Amico di Morro d’Alba e vi edificò la villa come centro dell’Azienda mezzadrile. Da un estratto del Giornale di Agricoltura del 1886 si legge del primo vigneto di Cesare Marotti da “…8.000 piante poste alla distanza di 1,20 metri per 1 a sistema Gouyot”. All’epoca la coltura principale era il grano assieme ad altri seminativi, ma negli anni e con i passaggi generazionali, assecondando la vocazione di questa terra, si è preso un indirizzo prevalentemente viticolo.

Nel 1991 Giovanni Marotti Campi iniziò un progetto di ammodernamento dei vigneti razionalizzando la produzione e concentrandola sui due vitigni più rappresentativi e tipici della zona, il Verdicchio ed il Lacrima di Morro d’Alba. Dopo una carriera di successo come manager, la sua passione per questa terra e per la propietà di famiglia lo spinsero a costruire la moderna cantina nel 1999 ed insieme a sua moglie Francesca e a suo figlio Lorenzo decisero di portare nuova linfa e nuove energine in questo posto. Oggi è ancora Giovanni a dirigere l’Azienda assieme a Lorenzo e a Francesca che si occupa pure dell’accoglienza nell’agriturismo Vigna Sant’Amico Country House ricavato dalla ristrutturazione di un antica casa colonica circondata dai nostri vigneti. Scopri di più
Zona di produzione: Marche
Marche
Marotti Campi

Primi piatti elaborati, arrosti di carni bianche, salumi, grigliate o zuppe di pesce.

Carne
Formaggi
Pollame
Maiale
Pesce magro

Nome Marotti Campi Lacrima di Morro d'Alba Rubico 2023
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Lacrima di Morro d'Alba DOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Lacrima
Nazione Italia
Regione Marche
Produttore Marotti Campi
Ubicazione Morro d’Alba (AN)
Clima Altitudine: 180 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Sud/Est.
Composizione del terreno Misto tendente all’argilloso.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 3450
Vendemmia Metà Settembre, a mano in cassette.
Vinificazione In acciaio, 10% fermentazione dei grappoli interi con macerazione carbonica, 90% fermentazione classica sulle bocce.
Affinamento 3 mesi in vasche di acciaio e 3 mesi in bottiglia.
Acidità totale 5.0
PH 3.3
Zuccheri residui 2.0
Allergeni Contiene solfiti