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Cantine Leonardo da Vinci

Leonardo da Vinci Villa da Vinci Vermentino Streda 2024

Bianco fermo

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Denominazione Toscana IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Vermentino
Affinamento Passaggio di 3 mesi in legno americano di media tostatura.
Altre annate 2022
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Descrizione

Dal cuore di Villa da Vinci, un vino che nasce dalla selezione delle migliori uve Vermentino. Rivela, nei suoi splendidi riflessi, la saggezza e il gusto di una storia secolare, con una splendida espressione varietale: un profumo cristallino di pesca e fiori che infonde un aroma unico con morbidezza e chiarezza.

Awards

  • 2024

    92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Profumi fruttati di pesca e f loreali ampi, fragranti ed equilibrati, aromi intensi di origine varietale (sambuco), minerale.

Colore

Colore

Giallo paglierino.

Gusto

Sapore

Al palato è ricco, ampio, pieno, sapido giustamente acido quindi serbevole e longevo, equilibrato.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Fritto di verdure e pesce, primi piatti a base di sughi leggeri, secondi di pesce al forno.

Pasta
Pesce
Formaggi
Pesce magro
Vegetariano
Frittura di pesce

Produttore
Cantine Leonardo da Vinci
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1961
  • Enologo: Riccardo Pucci
  • Bottiglie prodotte: 5.000.000
  • Ettari: 750
Le Cantine Leonardo da Vinci nascono nel 1961 dalla volontà dei proprietari di trenta aziende agricole che decidono di associarsi per far fronte ai problemi sorti all'indomani dello sgretolamento del sistema mezzadrile. Si tratta di una società cooperativa che nel 1965 ha la sua prima vendemmia, alla quale segue la semplice trasformazione e vendita di vino sfuso. Nel 1971, poi, inizia anche la commercializzazione diretta di due prodotti in bottiglia: un bianco, il Collebello, e il Leonardo Chianti. Questo rosso ancora oggi è presente nella gamma dei vini prodotti. Negli anni seguenti, incoraggiati dai successi ottenuti, matura la decisione di ampliare l'offerta dei vini dirottando l'attenzione sui prodotti in bottiglia in generale, e su vini di qualità in particolare.

La sede centrale è, ancora oggi, quella storica, ristrutturata e ampliata. Le Cantine Leonardo si trovano, infatti, nel territorio comunale di Vinci, ad appena cinque chilometri dalla casa natale del genio Leonardo.

L'azienda, infatti, prende il nome da Leonardo da Vinci per rendere omaggio al grande intelletto di quello che è universalmente considerato un genio e per sottolineare un forte legame con il territorio, lo stesso che caratterizzava Leonardo, il cui cognome è legato proprio alla cittadina dove nacque il 15 aprile 1452.

Oggi le Cantine Leonardo da Vinci sono una cooperativa d'avanguardia, innovativa e moderna, che può contare sul lavoro e sulla produzione di uve conferite all'azienda da 160 soci.
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Nome Leonardo da Vinci Villa da Vinci Vermentino Streda 2024
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Toscana IGT
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Vermentino
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Cantine Leonardo da Vinci
Ubicazione Vigneti di Villa Da Vinci, a Vinci
Clima Altitudine: 40 30 m. s.l.m. Esposizione: varie, con prevalenza Sud.
Composizione del terreno Depositi alluvionali del Pliocenio, ricco in conchiglia.
Sistema di allevamento Principalmente Guyot, ma anche cordone speronato e per i vigneti più vecchi archetto toscano.
Vendemmia 8 5 Settembre.
Temperatura di fermentazione 16 8 °C
Vinificazione in bianco con pigiatura e pressatura soffice, fermentazione a 16 8 °C a temperatura controllata.
Affinamento Passaggio di 3 mesi in legno americano di media tostatura.
Allergeni Contiene solfiti