Descrizione
Il re dei vitigni di Toscana, in tutto il suo splendore. Dalla scelta delle migliori uve Sangiovese coltivate nei vigneti di Villa Da Vinci, nasce un vino che rivela straordinarie espressioni varietali: concentrazione, maturità, eleganza e stupenda integrità d’aroma.
Awards

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

- Anno di avviamento: 1961
- Enologo: Riccardo Pucci
- Bottiglie prodotte: 5.000.000
- Ettari: 600
La sede centrale è, ancora oggi, quella storica, ristrutturata e ampliata. Le Cantine Leonardo si trovano, infatti, nel territorio comunale di Vinci, ad appena cinque chilometri dalla casa natale del genio Leonardo.
L'azienda, infatti, prende il nome da Leonardo da Vinci per rendere omaggio al grande intelletto di quello che è universalmente considerato un genio e per sottolineare un forte legame con il territorio, lo stesso che caratterizzava Leonardo, il cui cognome è legato proprio alla cittadina dove nacque il 15 aprile 1452.
Oggi le Cantine Leonardo da Vinci sono una cooperativa d'avanguardia, innovativa e moderna, che può contare sul lavoro e sulla produzione di uve conferite all'azienda da 160 soci.
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Nome | Leonardo da Vinci Villa da Vinci San Zio 2022 |
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Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Toscana IGT |
Annata | 2022 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 13.5% in volume |
Vitigni | 95% Sangiovese, 5% Colorino |
Nazione | Italia |
Regione | Toscana |
Produttore | Cantine Leonardo da Vinci |
Ubicazione | Vigneti di Villa Da Vinci, a Vinci |
Clima | Altitudine: 40 30 m. s.l.m. |
Composizione del terreno | Depositi alluvionali del Pliocenio, ricco in conchiglia. |
Sistema di allevamento | Principalmente Guyot, ma anche cordone speronato e per i vigneti più vecchi archetto toscano. |
Vendemmia | 22-30 Settembre. |
Temperatura di fermentazione | 28 °C |
Vinificazione | Macerazione delle bucce di circa 12 giorni. Fermentazione a 28 °C, rimontaggi frequenti. |
Affinamento | In acciaio inox a temperatura controllata, segue un breve passaggio di 2/4 mesi in barrique di rovere. |
Allergeni | Contiene solfiti |