La Luna del Rospo
La Luna del Rospo Bricrocche Barbera d'Asti Superiore 2018
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| Denominazione | Barbera d'Asti DOCG |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Barbera |
| Affinamento | In legno di varie dimensioni. |
Profumo
Colore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Produttore
La Luna del Rospo
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1994
- Bottiglie prodotte: 30.000
- Ettari: 12
A volte la coincidenza aiuta. Con Renate Schütz è stata un'incredibile catena di coincidenze quella che l'ha portata in Piemonte nel 1994. Nella sua vita "precedente", ha studiato e lavorato con uno dei più noti filosofi naturali tedeschi, fino a quando ha deciso di testare la teoria nella pratica: un diverso tipo di agricoltura dovrebbe essere una cultura che non solo è in armonia con la natura, ma che raggiunge anche la massima qualità.
Con entusiasmo, passione, e un tormentato grado di "eco-fondamentalismo", da allora ha reso omaggio al "genius loci" non solo in termini di "terroir" e posizione, ma anche, sua soprattutto naturale compagnia, rispetto, e consapevolezza Per dare la gratitudine che rende questo posto un "paradiso con un luogo di lavoro connesso", come a volte viene chiamato ringhiare amorevolmente. Scopri di più
Con entusiasmo, passione, e un tormentato grado di "eco-fondamentalismo", da allora ha reso omaggio al "genius loci" non solo in termini di "terroir" e posizione, ma anche, sua soprattutto naturale compagnia, rispetto, e consapevolezza Per dare la gratitudine che rende questo posto un "paradiso con un luogo di lavoro connesso", come a volte viene chiamato ringhiare amorevolmente. Scopri di più
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
| Nome | La Luna del Rospo Bricrocche Barbera d'Asti Superiore 2018 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Barbera d'Asti DOCG |
| Annata | 2018 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.5% in volume |
| Vitigni | 100% Barbera |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | La Luna del Rospo |
| Ubicazione | Agliano Terme (AT) |
| Vendemmia | Le uve di questo particolare Barbera vengono raccolte esclusivamente dalla località Bricco Rocche. |
| Affinamento | In legno di varie dimensioni. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
