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Jean-Marie Haag

Jean-Marie Haag Alsace Grand Cru Gewurztraminer Zinnkoepflé Vendanges Tardives 2017

Bianco green passito vendemmia tardiva dolce aromatico

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino €34,00
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Denominazione Alsace AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Alsazia (Francia)
Vitigni 100% Traminer Aromatico
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Dettagli

Perfume

Profumo

Gli aromi di pesca, frutta tropicale, buccia di arancia candita si mescolano con note di anice.

Color

Colore

Giallo dorato.

Taste

Sapore

La struttura è ampia e fine.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

15 - 25 anni

Vini Dolci e Passiti

Abbinamenti

Foie gras, spezie, miele e zucchero (cucina tailandese a base di latte di cocco), formaggi ricchi di sapori e profumi (Munster, Blu, Roquefort, ...) , dolce al cioccolato.

Formaggi
Dolci

Produttore
Jean-Marie Haag
Da questa cantina
"Io e mia moglie lavoriamo per condividere con voi la nostra passione per il terroir, la vite e il vino."

Il villaggio vitivinicolo di Soultzmatt è a 20 km a sud di Colmar. Questa comunità fiorente è il cuore della "valle nobile".
Dal 11° al 16 ° secolo, varie famiglie nobili costruirono ben sette castelli in questa zona, da cui trae il suo nome: "Vallis praenobilis", valle eminentemente nobile. Tracce di viticultura a Soulzmatt sono state trovate nel lontano 12 ° secolo, durante il quale i carrelli d'epoca ("Kara") carichi di vino erano trasportati nella regione.
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Nome Jean-Marie Haag Alsace Grand Cru Gewurztraminer Zinnkoepflé Vendanges Tardives 2017
Tipologia Bianco green passito vendemmia tardiva dolce aromatico
Classificazione Alsace AOC
Annata 2017
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Nazione Francia
Regione Alsazia
Produttore Jean-Marie Haag
Composizione del terreno Calcareo.
Acidità totale 3.4
Zuccheri residui 72.0
Allergeni Contiene solfiti