• Il Palagio When We Dance Chianti 2022
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Tenuta Il Palagio Vini Toscani Chianti

Tenuta Il Palagio

Il Palagio When We Dance Chianti 2022

Rosso fermo

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Tenuta Il Palagio Vini Toscani Chianti
€13,00
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Denominazione Chianti DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 95% Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino
Affinamento Fermentazione malolattica in acciaio inox. : 6 mesi in acciaio e 3 mesi in bottiglia.
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Descrizione

In Toscana e in particolare nella zona del Chianti, quando arriva la primavera è tradizione iniziare a bere il vino dell'ultimo raccolto. Un affascinante Chianti quotidiano, che prende il nome dalla canzone di Sting, "When We Dance". Con il 95% di Sangiovese miscelato con uve Canaiolo e Colorino, When We Dance è un rosso rubino glorioso e ha una tavolozza che è equilibrata e liscia.

Perfume

Profumo

Al naso aromi di ciliegia.

Color

Colore

Bellissimo rosso rubino.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Tenuta Il Palagio
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2007
  • Enologo: Riccardo Cotarella
  • Bottiglie prodotte: 120.000
  • Ettari: 13
Il Palagio si trova sopra la pittoresca cittadina toscana di Figline Valdarno. E' stata la casa estiva per la crescente famiglia di Sting e Trudie negli ultimi due decenni, e lo scenario per molte delle loro feste intime, concerti privati e anniversari.

La villa, le sue case per gli ospiti, i vigneti e gli oliveti sono stati restaurati con amore da Sting e Trudie, ed è ora una vibrante e pienamente funzionante fattoria biologica e vigneto. Ora, Trudie e Sting stanno offrendo questo luogo davvero spettacolare, completamente unico e storicamente significativo come un posto per voi per avere un'esperienza unica nella vita, ospitare la più speciale delle occasioni, o semplicemente rilassarsi e godersi una posizione davvero incredibile. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Tenuta Il Palagio

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Nome Il Palagio When We Dance Chianti 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Chianti DOCG
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 95% Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Tenuta Il Palagio
Vinificazione Fermentazione in acciaio. Macerazione: 2 giorni a 10 °C - 4-6 giorni a 28-30 °C. Durante la macerazione: 4 rimontaggi aperti al giorno e pigiatura del tappo 2 volte al giorno.
Affinamento Fermentazione malolattica in acciaio inox. : 6 mesi in acciaio e 3 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti