Gin di Puglia
Gin di Puglia Homemade Extra Virgin Olive Oil 0,5L
| Formato | 0,50 l |
|---|---|
| Grado alcolico | 43.0% in volume |
| Area | Puglia (Italia) |
Descrizione
"L'idea è nata per caso di ritorno da un viaggio in Salento, quando attraversando i campi della nostra bellissima Puglia, abbiamo capito che gli ingredienti per un mixing perfetto era tutti davanti ai nostri occhi". "Nessuno aveva mai pensato prima ad un Gin per la Puglia, e cosi ci siamo detti: perché non lo facciamo noi?" (Ettore, Pellegrino e Valentina)
Uno spirito nuovo, unito ad una passione testarda, per portare la Puglia e la sua bellezza nel mondo della mixology.
Profumo
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Pellegrino, agrotenico, passione per la terra e caparbietà; instancabilmente legato ad Ettore da una lunga amicizia.
Valentina barlady e sommelier; i calici sono la sua passione.
Da questa unione nasce Gin Di Puglia.
"L'idea è nata per caso di ritorno da un viaggio in Salento, quando attraversando i campi della nostra bellissima Puglia, abbiamo capito che gli ingredienti per un mixing perfetto era tutti a portata di occhio"
"Nessuno aveva mai pensato prima ad un Gin per la Puglia, e cosi ci siamo detti, perché non lo facciamo noi?"
Ci voleva lo "spirito" giusto per raccontare e trasmettere la bellezza della Puglia, per raccontare come con una passione testarda si riesca a scoprire i segreti unici dell'amore per la Puglia. Scopri di più
| Nome | Gin di Puglia Homemade Extra Virgin Olive Oil 0,5L |
|---|---|
| Tipologia | Gin |
| Formato | 0,50 l |
| Grado alcolico | 43.0% in volume |
| Nazione | Italia |
| Regione | Puglia |
| Produttore | Gin di Puglia |
| Storia | La ricetta è stata studiata e creata dal fondatore Ettore Pacilli, che ha dato vita ad un gin unico, esclusivo, ma soprattutto autentico; in grado di offrire un’esperienza sensoriale che riporta inequivocabilmente alla Puglia. La scelta degli ingredienti utilizzati è precisa, finalizzata ad elevati standard di qualità, rigorosamente di origine biologica. |
| Tecnica di produzione | La base alcolica è costituita dal distillato di grano biologico in cui vengono lasciate in infusione le erbe aromatiche a circa 60 gradi. Le botaniche, ovvero ginepro, semi di coriandolo, radici di liquirizia e foglie di ulivo, vengono messe in infusione nel distillato base e seguono un processo di ulteriore distillazione che ne preserva aromi e profumi. Trascorso un tempo di circa 48 ore si procede alla terza ed ultima distillazione con olio extra vergine di oliva. Il distillato viene lasciato riposare, filtrato e imbottigliato. Il gin viene prodotto in piccoli lotti ed è imbottigliato a mano. Ogni bottiglia è unica e l'attesa si fa perdonare al primo assaggio. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
