• Elem Special Edition Alta Langa Pas Dosé 2017
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Elem Vini Piemontesi Alta Langa

Elem

Elem Special Edition Alta Langa Pas Dosé 2017

Bianco spumante metodo classico pas dosé

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Elem Vini Piemontesi Alta Langa
€29,00
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Denominazione Alta Langa DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni Chardonnay, Pinot Nero
Affinamento Successivamente si procede alla rifermentazione in bottiglia liquer de tirage secondo il “metodo classico” con una permanenza sui lieviti di almeno 36 mesi.
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Perlage

Perlage

Perlage fine.

Perfume

Profumo

Profumo floreale con sentori di tiglio, miele e frutta agrumatamatura.

Color

Colore

Giallo paglierino.

Taste

Sapore

Profondo ed eleganza con buona mineralità.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Elem
Da questa cantina
Elèm è nato dalla creatività e dalla volontà di Eleonora Martini per offrire un prodotto di altissima qualità, senza dimenticare l’aspetto fashion, la qualità del packaging e del design. Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Elem

Ottimo come aperitivo, con pesce, carni bianche e a tutto pasto.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro

Nome Elem Special Edition Alta Langa Pas Dosé 2017
Tipologia Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione Alta Langa DOCG
Annata 2017
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni Chardonnay, Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Elem
Vendemmia Uve raccolte a mano e poi sofficemente pressate.
Vinificazione Il mosto ottenuto viene fermentato in acciaio.
Affinamento Successivamente si procede alla rifermentazione in bottiglia liquer de tirage secondo il “metodo classico” con una permanenza sui lieviti di almeno 36 mesi.
Allergeni Contiene solfiti