• Damijan Podversic Nekaj Collio Friuliano Bianco 2020
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Podversic Damijan Vini Friulani Collio

Podversic Damijan

Damijan Podversic Nekaj Collio Friuliano Bianco 2020

Bianco green fermo

Bio e sostenibili
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Podversic Damijan Vini Friulani Collio
€42,00
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3 bottiglie

Ultime 3 bottiglie rimaste
Denominazione Collio DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Friuli-Venezia Giulia (Italia)
Vitigni 100% Friulano/Sauvignon Vert
Affinamento Da 13 a 24 mesi in botte grande.
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Descrizione

Appagante e particolarmente complesso questo Venezia Giulia Friulano IGT “Nekaj” di Damijan Podversic, ottenuto da uve biologiche perfettamente mature, vendemmiate e selezionate manualmente.

Perfume

Profumo

Complesso ed elegante, con sentori di agrumi, nocciole e mela cotogna e piacevoli note di erbe.

Color

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Taste

Sapore

Profondo e intenso, con dolcezza e sapidità ben amalgamate.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Produttore
Podversic Damijan
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1988
  • Enologo: Damijan Podversic
  • Bottiglie prodotte: 32.000
  • Ettari: 10
La tenuta Damijan Podversic si trova nella regione del Collio goriziano, al confine con la Goriška Brda slovena, in una delle zone più vocate della nostra penisola per la viticoltura e in particolare per le uve a bacca bianca.

La tenuta vanta sei ettari coltivati a ribolla gialla, malvasia, friulano, merlot e cabernet sauvignon. A San Floriano, in provincia di Gorizia, la tenuta coltiva inoltre chardonnay da almeno due generazioni.

Altri vitigni si trovano a Gradiscutta, in provincia di Udine e a Piedimonte, Gorizia, dove si coltiva chardonnay, malvasia e friulano.

Una tenuta da scoprire, conosciuta soprattutto agli appassionati di Orange Wine. Scopri di più
Zona di produzione: Friuli-Venezia Giulia
Friuli-Venezia Giulia
Podversic Damijan

Ottimo da abbinare a primi e secondi piatti della cucina di mare, come risotto ai frutti di mare, paccheri alla pescatora, seppie e piselli in umido.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Pollame
Vitello
Pesce magro

Nome Damijan Podversic Nekaj Collio Friuliano Bianco 2020
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione Collio DOC
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Friulano/Sauvignon Vert
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Produttore Podversic Damijan
Vinificazione 2-3 mesi di macerazione sulle bucce in tini troncoconici di rovere. Utilizzo solo di lieviti indigeni. Vino non filtrato.
Affinamento Da 13 a 24 mesi in botte grande.
Allergeni Contiene solfiti