Contini
Contini I Giganti Bianco Isola dei Nuraghi Vernaccia Vermentino 2023
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| Denominazione | Isola dei Nuraghi IGT |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Sardegna (Italia) |
| Vitigni | Vermentino, Vernaccia di Oristano |
| Affinamento | Maturazione del vino in tonneaux per 6 mesi insieme ai suoi lieviti con periodici batonnage poi affinamento in bottiglia, vino in crescente aumento di complessità con gli anni. |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
Pesce
Formaggi
Pesce magro
Produttore
Contini
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1898
- Enologo: Piero Cella
- Bottiglie prodotte: 2.000.000
- Ettari: 220
Un nome e un numero definiscono la nostra azienda e marcano l’orizzonte della nostra storia. Siamo orgogliosi di essere la prima e più antica cantina della Sardegna, un primato che dobbiamo interamente al nostro fondatore, Salvatore Contini e a sua moglie Anna Maria Dessì.
Oggi l’azienda produce una gamma completa di vini con la quale è presente nei mercati italiani ed esteri. Nel 2022 è stata inaugurata la nuova cantina Contini, un’operazione di restyling degli spazi che ha lo scopo di proiettarci nel futuro e diventare un contenitore di esperienze, un punto di incontro e una meta da scoprire. Scopri di più
Oggi l’azienda produce una gamma completa di vini con la quale è presente nei mercati italiani ed esteri. Nel 2022 è stata inaugurata la nuova cantina Contini, un’operazione di restyling degli spazi che ha lo scopo di proiettarci nel futuro e diventare un contenitore di esperienze, un punto di incontro e una meta da scoprire. Scopri di più
| Nome | Contini I Giganti Bianco Isola dei Nuraghi Vernaccia Vermentino 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Isola dei Nuraghi IGT |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | Vermentino, Vernaccia di Oristano |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sardegna |
| Produttore | Contini |
| Ubicazione | Valle di fiume Tirso, Sinis, Terre di Ossidiana, Monte Arci |
| Clima | Mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate. Altitudine: fino a 200 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Parte alluvionale, sabbioso, leggermente argilloso, parte di origine vulcanica. |
| Sistema di allevamento | Impianti a spalliera e alberello. |
| Resa per ettaro | 50-60 q. |
| Vendemmia | Metà Settembre. |
| Vinificazione | In bianco, con spremitura soffice e fermentazione in tonneaux di primo e secondo passaggio. |
| Affinamento | Maturazione del vino in tonneaux per 6 mesi insieme ai suoi lieviti con periodici batonnage poi affinamento in bottiglia, vino in crescente aumento di complessità con gli anni. |
| Allergeni | Contiene solfiti |