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Col d'Orcia

Col D'Orcia Chianti Gineprone 2021

Rosso fermo

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Denominazione Chianti DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
Affinamento L’affinamento avviene, nella storica bottaia di Col d’Orcia, per alcuni mesi in botti di rovere di Slavonia e Allier, medesime utilizzate anche per il Brunello e Riserva. Segue un periodo di bottiglia di circa 4 mesi.
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Descrizione

Il nome Gineprone si riferisce all’erba aromatica chiamata Ginepro e rivela come questo Chianti delle colline Senesi rimandi il consumatore a tutte le erbe e le spezie tipiche del sottobosco Mediterraneo. Complesso e corposo ma anche approcciabile e fruttato, il Gineprone è la versione di Montalcino del vino Chianti che ha reso la Toscana famosa in tutto il mondo.

Perfume

Profumo

Ampio e persistente, con piacevoli note di frutta matura, prugna e spezie donate dal legno.

Color

Colore

Rosso rubino intenso.

Taste

Sapore

Vino di buona struttura, pieno ed equilibrato, con un retrogusto lungo e piacevolmente fruttato.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Col d'Orcia
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1933
  • Enologo: Antonino Tranchida
  • Bottiglie prodotte: 700.000
  • Ettari: 140
La Tenuta Col d'Orcia è una delle aziende storiche di Montalcino, già presente nel 1933 con il nome fattoria di S. Angelo in Colle alla Prima Mostra dei Vini d'Italia tenutasi a Siena, con tre annate di Brunello.

Le origini della Tenuta risalgono alla prima metà del XVII secolo quando la famiglia dei nobili cavalieri senesi Della Ciaia costituì nella zona di Sant'Angelo in Colle una proprietà di anno in anno sempre più vasta. Nella seconda metà dell'ottocento passò in proprietà ai Servadio e successivamente ai Franceschi.

Nel 1973 il conte Alberto Marone Cinzano, rilevò l'azienda, con l'obiettivo di contribuire allo sviluppo ed all'affermazione di Montalcino e del suo Brunello sui mercati mondiali.

Il nostro Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016 ha conquistato la seconda posizione della "Enthusiast 100" del 2024, la classifica dei migliori vini dell'anno firmata dall'influente magazine americano "Wine Enthusiast".

Un'altra bellissima notizia, che segue la nomination di Col d’Orcia a “Cantina Europea dell’Anno” ai Wine Star Awards 2024 di “Wine Enthusiast” e conferma, per il terzo anno consecutivo, i nostri vini al vertice delle classifiche e della critica internazionale. Nel 2022 il Brunello di Montalcino 2017 entrò nella top 100 di "Wine Spectator", nel 2023 il Poggio al Vento 2016 si impose nella top 100 di "James Suckling.
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Pasta
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Selvaggina
Formaggi
Maiale

Nome Col D'Orcia Chianti Gineprone 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Chianti DOCG
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Col d'Orcia
Storia Gineprone, deriva dalla presenza sul terreno, adiacente il vigneto, di un grosso esemplare di “ginepro” (una essenza forestale molto presente nella vegetazione boschiva locale).
Ubicazione Montalcino (SI)
Vinificazione Fermentazione sulle bucce della durata di 10 - 12 giorni, a temperatura controllata inferiore a 28°C in vasche di acciaio da 150 hl basse e larghe, appositamente realizzate per estrarre delicatamente tannini e colore.
Affinamento L’affinamento avviene, nella storica bottaia di Col d’Orcia, per alcuni mesi in botti di rovere di Slavonia e Allier, medesime utilizzate anche per il Brunello e Riserva. Segue un periodo di bottiglia di circa 4 mesi.
Acidità totale 5.3
Allergeni Contiene solfiti