• Cascina Massara Burlotto Barolo Monvigliero 2017
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Cascina Massara Vini Rossi Barolo

Cascina Massara

Cascina Massara Burlotto Barolo Monvigliero 2017

Rosso fermo

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Cascina Massara Vini Rossi Barolo
€41,00
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Denominazione Barolo DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Nebbiolo
Affinamento Il vino matura in legno per 36 mesi e con il tempo esprime le sue migliori caratteristiche in bottiglia.
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Perfume

Profumo

Profumo caratteristico, etereo, gradevole, intenso.

Color

Colore

Rosso granato con riflessi aranciati.

Taste

Sapore

Asciutto, pieno, robusto, armonico.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

Oltre 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Cascina Massara
Da questa cantina
I nostri vigneti sono tutti dislocati nelle colline che disegnano il territorio del Comune di Verduno. I dieci ettari sono vitati per la maggior parte a Nebbiolo da Barolo e il cuore della produzione è nel crü Massara che viene considerato tra i migliori appezzamenti tra i crus del Barolo. Il Barolo che otteniamo si caratterizza per profumi e sapori che spiccano, tannini evoluti e morbidi. La struttura importante e l'equilibrio tra gli elementi permettono di degustarlo in modo piacevole fin dai primi anni di età.

Valorizziamo anche i vitigni di Barbera, Dolcetto, Nebbiolo (per il Nebbiolo Langhe), Pelaverga e Favorita.

Nel vigneto cerchiamo di ottenere un'uva che mantenga l' "essenza del terroir": le componenti calcareo-argillose della terra sono il luogo ideale per ottenere grappoli ricchi di sapore e profumi, che si sviluppano poi nel vino. Il lavoro durante l'anno è prettamente manuale e incentrato ad ottenere qualità fin dai primi passaggi della potatura.

Facciamo parte degli undici produttori di Pelaverga, un vitigno autoctono che dona un vino piacevole, molto minerale, dai profumi e sapore particolari. Il Verduno Pelaverga è una Doc nella quale crediamo perché conferma come il terroir del Comune di Verduno può donare agli appassionati vini di qualità, oltre il Re Barolo. Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Cascina Massara

Secondi di carne importante, formaggi stagionati dal gusto forte.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Cascina Massara Burlotto Barolo Monvigliero 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Barolo DOCG
Annata 2017
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Cascina Massara
Affinamento Il vino matura in legno per 36 mesi e con il tempo esprime le sue migliori caratteristiche in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti