Descrizione
Rosae si propone come un vino fresco, fragrante e di grande bevibilità con aromi molto evidenti di rosa e viola. Un connubio di tonalità e sapori che dominano la Lacrima di Morro d’Alba prodotta da CasalFarneto.

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

- Anno di avviamento: 1995
- Enologo: Stefano Chioccioli
- Bottiglie prodotte: 800.000
- Ettari: 43
Il decennio passato affiancando il gruppo Togni ha permesso alla produzione Casalfarneto di avvalersi di conoscenze tecniche e imprenditoriali assolutamente indispensabili per diversificare il forte impegno alimentato dalla passione per il vino. Territorio, qualità, e innovazione, un tris di valori che si allineano al desiderio di migliorare e di proporre al consumatore un prodotto unico e diverso dagli altri. La grande personalità dei vini CasalFarneto è il risultato di una continua sperimentazione, per raccontare la tradizione vitivinicola marchigiana in una chiave sempre più moderna e naturale.
Nel 2022 sono stati premiati i seguenti vini:
- Passerina BIO Frida 2021: Medaglia d’Oro dal Challenge Millesime Bio contest Francia, uno dei concorsi mondiali più importanti per i vini Bio.
- Fontevecchia 2020: è stato premiato dalla guida Luca Maroni con 96/100 con la menzione di Miglior Verdicchio d’Italia annata 2020. Scopri di più


Nome | CasalFarneto Lacrima di Morro d'Alba Rosae 2023 |
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Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Lacrima di Morro d'Alba DOC |
Annata | 2023 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 13.5% in volume |
Vitigni | 100% Lacrima |
Nazione | Italia |
Regione | Marche |
Produttore | CasalFarneto |
Ubicazione | Zona dell’entroterra anconetano |
Clima | Esposizione: Sud-Est. |
Composizione del terreno | Il terreno è di medio impasto tendente allo sciolto. |
Vendemmia | Al momento di giusta maturazione di zuccheri, acidi e pH. |
Vinificazione | Il processo di vinificazione avviene con macerazioni non troppo prolungate, seguita da una fase di fermentazione termocontrollata in acciaio. |
Affinamento | L’affinamento prevede quattro mesi acciaio e almeno due mesi in bottiglia. |
Allergeni | Contiene solfiti |