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Bollinger Champagne B13 Brut 2013

Bianco spumante metodo classico brut

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€146,00
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In offerta Esaurito
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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Affinamento Oltre 7 anni sui lieviti.
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Awards

  • 2013

    93

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 2013

    90

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 2013

    93

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Ricco e complesso. Apre con note di frutta matura, gelatine di frutta e pasta di mandorle che portano ad aromi di prugna mirabelle e pesca.

Colore

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Gusto

Sapore

Generoso al palato accompagnato inizialmente da sapori di pera, mandorle fresche e Tarte Tatin, che portano a note agrumate e limone candito. Persistente, vellutato con una nota salina sul finale.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Bollinger
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1829
  • Ettari: 160
Dal 1829, Champagne Bollinger produce grandi vini dallo stile potente, raffinato e complesso, che esprimono gli aromi del frutto in tutte le sue dimensioni.

Questo gusto davvero unico è il risultato di una particolare affinità con l'eleganza del pinot nero, di un'eccellenza senza compromessi, di un vigneto eccezionale e di un savoir-faire tradizionale tramandato con la massima cura di generazione in generazione dal 1829. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Bollinger

Nome Bollinger Champagne B13 Brut 2013
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione Champagne AOC
Annata 2013
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Bollinger
Storia Nel 2013, la regione dello Champagne ha affrontato condizioni climatiche uniche con un lungo inverno caratterizzato da neve e gelo. Nonostante queste circostanze turbolente, lo Champagne Bollinger ha trasformato il vino di questa vendemmia particolarmente tardiva in un'annata e, così facendo, ha anche realizzato un'edizione limitata: B13, che sta per Bollinger 2013. È grazie alle pratiche agricole etiche che Bollinger impiega nel vigneto che la Maison di Champagne beneficia costantemente di uve di innegabile qualità, indipendentemente da quanto possano essere difficili certe annate. Questo champagne Blanc de Noirs vintage incarna l'eccellenza dei vigneti Bollinger sul Montage de Reims ed è un omaggio ai valori enologici e ambientali di Bollinger.
Affinamento Oltre 7 anni sui lieviti.
Allergeni Contiene solfiti