Bereche
Champagne Brut Reserve
| Denominazione | Champagne AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 35% Chardonnay, 35% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero |
| Affinamento | Sui lieviti, da 24 a 36 mesi sui listelli. |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Champagne Brut Reserve |
| Profumo | Profumi di scorza d'arancia, frutta fresca e note di crosta di pane. |
| Sapore | È di corpo medio-pieno, carnoso e gourmand, avvolgente e soffice. |
| Regione | Champagne area |
| Paese | Francia |
Descrizione
Champagne brut metodo classico, prodotto da Bereche & Fils nella regione dello Champagne, Francia. Uvaggio 35% Chardonnay, 35% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero. Un vino che nasce dalla passione di una famiglia che dal 1847 produce champagne con rispetto per la terra e per la tradizione. Fermentazione lenta in botti e piccoli tini, affinamento sui lieviti da 24 a 36 mesi. Profumi di scorza d'arancia, frutta fresca e note di crosta di pane. È di corpo medio-pieno, carnoso e gourmand, avvolgente e soffice.
Premi
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92/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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92/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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93/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
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92/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Dettagli
Profumo
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1847
- Bottiglie prodotte: 85.000
- Ettari: 10
Ogni azione viene adeguatamente pensata. Naturalmente la nostra terra è arata e dobbiamo tenere sotto occhio le piante infestanti per limitare le malattie. Evitiamo erbicidi, insetticidi e anti-marcisce. Tutto inizia con il terreno. La concimazione è organica. Di conseguenza la cantina Bereche ha uno dei più bassi dell'indice di frequenza di trattamento nella regione di Champagne. E' anche tra i primi ad essere stati certificati con alta qualità ambientale (livello 3). Scopri di più
| Nome | Bereche & Fils Champagne Reserve Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 35% Chardonnay, 35% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Bereche |
| Vinificazione | Fermentazione lenta in botti e piccoli tini. |
| Affinamento | Sui lieviti, da 24 a 36 mesi sui listelli. |
| Allergeni | Contiene solfiti |