Descrizione
Questo Franciacorta Grand Cuvée millesimato deve il suo colore delicato e costante al metodo di macerazione delle bucce a cappello sommerso. È prodotto in quantità limitata unendo almeno dieci selezioni, alcune delle quali fermentate in botte.
Awards

Perlage

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni

- Anno di avviamento: 1977
- Enologo: Mattia Vezzola
- Bottiglie prodotte: 1.400.000
- Ettari: 203
Vitttorio Moretti, con lungimiranza, dedica particolare attenzione all'acquisto di nuovi vigneti sino ad arrivare agli attuali 203 ettari vitati, compresi nella zona di vocazione dei "Franciacorta".
Nel 1981 Vittorio Moretti incontra l'enologo Mattia Vezzola che nello stesso anno entra a far parte dell'Azienda. Il suo ruolo sarà determinante per la definizione dello stile di Bellavista.
Nel 2007 a Mattia Vezzola è stato attribuito l'importante riconoscimento alla carriera da parte della guida Vini d'Italia del Gambero Rosso-Slow Food- come "Enologo dell'anno". Scopri di più


Nome | Bellavista Franciacorta Brut Rosé 2018 |
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Tipologia | Rosato brut |
Classificazione | Franciacorta DOCG |
Annata | 2018 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.5% in volume |
Vitigni | 56% Chardonnay, 44% Pinot Nero |
Nazione | Italia |
Regione | Lombardia |
Produttore | Bellavista |
Ubicazione | Erbusco (BS) |
Sistema di allevamento | Guyot |
N. piante per ettaro | 5000 |
Resa per ettaro | 100 q. |
Vendemmia | Fine Agosto, inizio Settembre. |
Vinificazione | La selezione dei vini base è come sempre decisiva, tanto che l’assemblaggio fi nale è scelto tra ben 30 selezioni di vendemmia, alcune delle quali maturano in piccoli fusti di rovere bianco. |
Affinamento | 60% pièces, 40% inox. L’affinamento in cantina non dura meno di 4 anni, a partire dalla vendemmia. |
Allergeni | Contiene solfiti |