• Batasiolo Barbera d'Asti 2023
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Beni di Batasiolo Vini Rossi

Beni di Batasiolo

Batasiolo Barbera d'Asti 2023

Rosso fermo

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Beni di Batasiolo Vini Rossi
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Disponibilità immediata
Denominazione Barbera d'Asti DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Barbera
Affinamento Dopo la fermentazione malolattica, il vino riposa in serbatoi di acciaio inox fino al suo imbottigliamento.
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Perfume

Profumo

Regala profumi piacevolmente fruttati e vegetali, di buona intensità e persistenza.

Color

Colore

Vino di colore rosso granato, limpido e trasparente.

Taste

Sapore

Al gusto presenta spiccata freschezza e piacevoli note di frutta rossa, ciliegie e spezie dolci. Di buon corpo, pieno e asciutto.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Produttore
Beni di Batasiolo
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1978
  • Enologo: Paolo Pronzato, Oreste Dogliani
  • Bottiglie prodotte: 2.500.000
  • Ettari: 140
Attraverso la nostra passione produciamo vini dall’identità inconfondibile, espressione di una terra intensa e antica, già vitata nel 1800. Ogni bottiglia porta con sé i contenuti del territorio da cui proviene, ne esprime al meglio le caratteristiche e le potenzialità.

Tutte le fasi della lavorazione delle uve sono finalizzate a esaltare le caratteristiche del territorio, le Langhe: tradizione nel trattare la vigna e sapienza contemporanea in cantina sono il fondamento di una produzione di alta qualità costante.

La famiglia Dogliani avverte profondo il legame con una vitivinicoltura di antica memoria rurale, cosi` radicata e ricca di conoscenza come quella di Langa, patrimonio dell’Unesco, situata nella provincia di Cuneo.

Il rispetto della propria terra e il valore dell’appartenenza alla gente langarola sono il filo conduttore di tutta la storia Batasiolo dal 1978, anno di acquisizione delle vigne e dei sette Beni dislocati nei più suggestivi e prestigiosi vigneti di Nebbiolo da Barolo, sino a oggi. Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Beni di Batasiolo

Accompagna antipasti, pasta e risotti, secondi piatti di carni bianche e rosse, formaggi di buona stagionatura. La sua spiccata acidità lo rende perfetto con piatti particolarmente ricchi e saporiti.

Antipasti
Carne
Formaggi
Maiale

Nome Batasiolo Barbera d'Asti 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Barbera d'Asti DOCG
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Barbera
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Beni di Batasiolo
Ubicazione Area di produzione del Barbera d’Asti D.O.C.G.
Vendemmia Manuale, prima metà di Ottobre.
Vinificazione Diraspatura e fermentazione in acciaio inox per circa 10 2 giorni.
Affinamento Dopo la fermentazione malolattica, il vino riposa in serbatoi di acciaio inox fino al suo imbottigliamento.
Allergeni Contiene solfiti