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Balter Vini Trentino Alto Adige Vini Trento DOC

Balter

Balter Trento Rosé Brut Metodo Classico

Rosato spumante metodo classico brut

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Balter Vini Trentino Alto Adige Vini Trento DOC
€27,00
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3 bottiglie

Ultime 3 bottiglie rimaste
Denominazione Trento DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Affinamento Min. 24 mesi sui lieviti.
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Awards

  • 4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

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Perlage

Perlage

Perlage fine.

Color

Colore

Il colore che ricorda il rosa antico

Taste

Sapore

Il basso residuo di zuccheri apre le papille gustative verso un’ampia godibilità. Balter Rosé è un vino che, sorso dopo sorso, sorprende vista, olfatto e gusto.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti rosati

Produttore
Balter
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1990
  • Enologo: Paolo Inama
  • Bottiglie prodotte: 60.000
  • Ettari: 10
Siamo in Trentino sulla sommità di una collina a 350 m.s.m.,distante 3 Km da Rovereto, in una Azienda Agricola a coltura vinicola altamente specializzata, della superficie di 10 Ha interamente accorpati e cintati.
Vi si accede fiancheggiando un filare di cipressi che conduce ad un piccolo castelliere caratterizzato da un torrione del 1500, da un centro aziendale nobilitato da una cantina interamente interrata e capace di locali e sale di accoglienza e di degustazione in ambiente rustico e campagnolo.
Il vigneto, che giace in posizione panoramica sulla Vallagarina, offre allo sguardo del visitatore un gradevole disegno di allineamenti geometrici ed una rigorosa conterminazione di appezzamenti ognuno dei quali ospita separatamente i vari vitigni ad alta nobiltà: dallo CHARDONNAY lavorato come vino tranquillo e con il metodo tradizionale classico per lo spumante BRUT, dall'aristocratico SAUVIGNON per poi passare ai vitigni a frutto rosso come MERLOT, LAGREIN, CABERNET SAUVIGNON invecchiato ed affinato in barriques. La cantina, caratteristicamente interrata sotto il vigneto è affidata alle attenzioni di Nicola Balter che si avvale della collaborazione dell'enotecnico Paolo Inama. Saranno loro ad accogliere i graditi ospiti ed a guidarli nella visita dei vigneti e della cantina.
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Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Balter

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Nome Balter Trento Rosé Brut Metodo Classico
Tipologia Rosato spumante metodo classico brut
Classificazione Trento DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Balter
Sistema di allevamento Pinot Nero a Spalliera; Chardonnay a Pergola trentina modificata/Guyot.
Affinamento Min. 24 mesi sui lieviti.
Produzione annata 6000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti