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Pian delle Vigne (Antinori) Vini Toscani Rosso di Montalcino

Pian delle Vigne (Antinori)

Antinori Pian delle Vigne Rosso di Montalcino 2023

Rosso fermo

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Pian delle Vigne (Antinori) Vini Toscani Rosso di Montalcino
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6 bottiglie

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Disponibilità immediata
Denominazione Rosso di Montalcino DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Sangiovese
Affinamento Dopo la fermentazione alcolica e quella malolattica, il vino affina per 12 mesi in grandi botti di legno.
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Perfume

Profumo

Note di frutta matura, confettura di mele cotogne e prugne miste a note floreali tipiche del Sangiovese e note tostate derivanti dalla maturazione in legno.

Color

Colore

Rosso rubino brillante.

Taste

Sapore

Al palato si presenta in tutta la sua piacevolezza, morbido, con tannini vivi ma setosi. La sua freschezza e vivacità di gusto sono esaltate da un retrogusto minerale e sapido, che esalta anche in bocca i sentori presenti al naso di frutta matura.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Produttore
Pian delle Vigne (Antinori)
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1995
  • Enologo: Dora Pacciani
  • Bottiglie prodotte: 156.000
  • Ettari: 65
La Tenuta Pian delle Vigne, che si trova a 6 Km. a sud di Montalcino, sopra la Val d'Orcia, è stata acquisita da Antinori nel luglio 1995. Prende il nome da una caratteristica stazione ferroviaria del XIX secolo situata all'interno della tenuta, tutt'ora in uso.

La superficie totale dell'azienda è di 184 ettari, di cui 65 ettari piantati a vigneto, 2 ettari ad oliveto e 117 ettari di bosco. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Pian delle Vigne (Antinori)

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale
Salumi

Nome Antinori Pian delle Vigne Rosso di Montalcino 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Rosso di Montalcino DOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Pian delle Vigne (Antinori)
Storia Dopo qualche anno di sperimentazione sulle viti con l’obiettivo di raggiungere un vino di alto livello qualitativo con l’annata 2012, nasce il Rosso di Montalcino che si affianca alla produzione degli altri due vini di tenuta: il Brunello Pian delle Vigne e la Riserva Vignaferrovia. La Tenuta Pian delle Vigne si trova a 6 km a sud di Montalcino, sopra la Val d'Orcia e prende il nome da una caratteristica stazione ferroviaria del XIX secolo situata all'interno della tenuta. L'azienda è composta da c.a. 184 ettari di cui circa 65 sono piantati a vigneto.
Ubicazione Tenuta Pian delle Vigne si trova a 6 km a sud di Montalcino, sopra la Val d'Orcia.
Clima Altitudine: 130-200 m s.l.m. Esposizione: sud-est.
Vinificazione Le caratteristiche proprie del suolo di questi vigneti portano all’ottenimento di sensazioni mature e allo stesso tempo fresche e sapide. Le uve pigiate in modo soffice vengono gestite in serbatoio durante la fase di vinificazione a temperature intorno ai 25°C in modo da preservare la parte aromatica, con tempi di macerazione di 8 0 giorni.
Affinamento Dopo la fermentazione alcolica e quella malolattica, il vino affina per 12 mesi in grandi botti di legno.
Allergeni Contiene solfiti