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Antica Distilleria Altavilla

Antica Distilleria Altavilla Grappa di Moscato Riserva 2015

Grappa

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€105,00

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Formato 0,70 l
Grado alcolico 42.0% in volume
Area Lombardia (Italia)
Affinamento In piccole botti di mandorlo.
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Dettagli

Profumo

Profumo

Avvolgente, delicato, fruttato.

Colore

Colore

Ambrato paglierino.

Gusto

Sapore

Morbido, avvolgente con sensazioni di vaniglia e piccoli frutti.

Servire a:

14 -16 °C.

Grappa/Gin (a tulipano)

Produttore
Antica Distilleria Altavilla
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1846
Iniziata nel 1846 da Filippo Mazzetti, l’attività distillatoria di famiglia si è tramandata di padre in figlio sino ad oggi attraverso ben sei generazioni. Ogni anno infatti nell’Antica Distilleria di Altavilla confluiscono le migliori vinacce del Monferrato che danno origine ad altrettante grappe monovitigno.

Ottenute da vinacce freschissime e distillate con alambicchi a vapore, dopo un attento e scrupoloso scarto di teste e code, le grappe vengono custodite per diversi anni in pregiate botti di rovere e in barriques di ciliegio, castagno, mandorlo e rovere francese; sino a raggiungere una completa armonia di gusto e aroma, mantenendo intatte le note floreali e fruttate.

Esse sono il risultato di un processo produttivo tramandato con passione e sapienza sino all’attuale titolare, Filippo Mazzetti insieme alla moglie Laura e ai figli Fabrizio e Alessandro.
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Nome Antica Distilleria Altavilla Grappa di Moscato Riserva 2015
Tipologia Grappa
Annata 2015
Formato 0,70 l
Grado alcolico 42.0% in volume
Nazione Italia
Regione Lombardia
Produttore Antica Distilleria Altavilla
Ubicazione Altavilla Monferrato (AL)
Tecnica di produzione Discontinuo a bassa pressione con alambicchi in rame funzionanti a vapore.
Affinamento In piccole botti di mandorlo.
Allergeni Contiene solfiti