Possa

Mi presento: mi chiamo Bonanini Samuele Heydi e vivo alle Cinque Terre, dove dal 2004 ho dato vita ad un’azienda agricola iniziando a produrre vino.

Ho sempre fatto scelte contro corrente, partendo dall’uso e dalla riscoperta di antichi vitigni evitando l’uso di vitigni più commerciali e conosciuti.

La volontà fin dal primo giorno di non usare prodotti chimici per il rispetto innanzitutto verso me stesso e per tutto l’ecosistema e la biodiversità che ci circonda perché la salvaguardia della biodiversità è uno dei pilastri portanti del mio pensiero.
Possa
Possa
Possa
Anno di avviamento
2004
Enologo
Samuele Heydi Bonanini
Bottiglie prodotte
27.000
Ettari
5
Tipo di coltivazione
Agricoltura biologica
Posizione
Via Telemaco Signorini, 91 - Riomaggiore (SP)
Zona di produzione: Liguria
Liguria
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