Descrizione
La massima espressione del Malbec di Gualtallary, che combina la purezza della frutta con le note floreali e minerali del terroir. Un vino che anche se fresco e facile da bere è onesto e complesso.
Awards
Dettagli

Profumo

Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

Abbinamenti
- Enologo: Bernardo Bossi
Allora era solo una prova. Volevamo sentirci a nostro agio, essere in buona compagnia e sicuri. Oggi abbiamo la prima generazione di vini fatti da professionisti che ammiriamo e amiamo, che hanno trasferito la loro conoscenza e sensibilità in vini che hanno superato gli standard di qualità che avevamo immaginato. I nostri vini non sono solo il prodotto del loro know-how e l'amalgama di terroir e tecnologia, ma anche il prodotto di passione, amore e compromesso. Siamo grati ed entusiasti. Questo è solo l'inizio. Scopri di più


Nome | Vinos de Potrero Malbec 2023 |
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Tipologia | Rosso green fermo |
Classificazione | N/A |
Annata | 2023 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 14.0% in volume |
Vitigni | 100% Malbec |
Nazione | Argentina |
Regione | Uco Valley |
Produttore | Vinos de Potrero |
Composizione del terreno | Terreni essenzialmente calcarei. |
Vinificazione | Tradizionale, in tini di cemento a circa 30 °C. Macerazione a freddo per 5 giorni. La fermentazione è avviata da lieviti indigeni e poi proseguita con l'inoculo di lieviti selezionati coltivati (15 g/Hl). Le pratiche di estrazione sono decise al fine di ottenere vini ben strutturati. |
Affinamento | 6 mesi in botti di rovere usate una e due volte. |
Allergeni | Contiene solfiti |