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Trediberri

Trediberri Barolo Berri 2020

Rosso fermo

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Denominazione Barolo DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Nebbiolo
Affinamento Dopo la svinatura, la fermentazione malolattica avviene in legno e l’affinamento in botti da 25 HL e 52 HL Garbellotto dura circa 20 mesi. Dopo l’affinamento in legno, il vino viene trasferito per qualche mese in cemento, prima di essere imbottigliato, solitamente tra Aprile e Maggio dell’anno precedente all’uscita sul mercato.
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Awards

  • 2020

    92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2020

    96

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Gusto

Sapore

É caratterizzato da una grande frutta al naso e in bocca, non vuole distinguersi per complessità o longevità, quanto per bevibilità ed immediatezza.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Trediberri
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2011
  • Enologo: Federico Oberto
  • Bottiglie prodotte: 120.000
  • Ettari: 10
Berri è una piccola borgata nella parte più occidentale di La Morra, a ridosso del fiume Tanaro e dunque all’estremo Ovest della zona del Barolo. Lì, nel 2007, Nicola, suo padre Federico e l’amico Vladimiro acquistano 5 ettari destinati alla produzione esclusiva di Barolo. Nasce la cantina Trediberri, ovvero i "tre di Berri".

Sul mercato dal 2012, oggi coltiviamo e vinifichiamo circa 13 ettari di vigneti: oltre ai 5 ettari di Nebbiolo nella menzione Berri, siamo proprietari di circa 2,7 ettari nelle MGA Rocche dell’Annunziata e Torriglione, anch’esse nel comune di La Morra (dove produciamo Nebbiolo e Barbera) e di circa 3 ettari nel comune di Cigliè (coltivati a Dolcetto per Dogliani Docg e Nebbiolo). Inoltre, conduciamo in affitto ulteriori 2 ettari di Dolcetto nei comuni di Clavesana e Bastia Mondovì. Dal 2012 al 2017 abbiamo avuto il privilegio di affittare e vinificare circa 1,2 ettari di Nebbiolo atto a Barolo nella menzione Capalot, nel Comune di La Morra. Per il Langhe Nebbiolo e la Barbera d’Alba, ci affidiamo in parte anche a produttori di uva esterni, con cui collaboriamo da sempre.

Siamo una cantina famigliare, artigiana e giovanissima, senza stemmi con cavalli rampanti e bandiere spiegate. Non abbiamo storia, ma a noi va bene così: parlare del presente, attraverso i nostri vini.
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Nome Trediberri Barolo Berri 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Barolo DOCG
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Trediberri
Ubicazione Uve provenienti dalla MGA Berri all’interno del Comune di La Morra
Vinificazione La fermentazione alcolica avviene in cemento e dura circa 12 4 giorni. Segue una macerazione postfermentativa di circa 6-7 giorni, per arrivare ad un contatto buccia-succo di circa 3 settimane.
Affinamento Dopo la svinatura, la fermentazione malolattica avviene in legno e l’affinamento in botti da 25 HL e 52 HL Garbellotto dura circa 20 mesi. Dopo l’affinamento in legno, il vino viene trasferito per qualche mese in cemento, prima di essere imbottigliato, solitamente tra Aprile e Maggio dell’anno precedente all’uscita sul mercato.
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