Descrizione
Nel cuore dell'Alto Adige nascono gli inebrianti profumi dei vini di Cantina Tramin. Un progetto enologico che rappresenta il lavoro di 300 vignaioli legali a questa terra da generazioni, capace di esprimere tutta l'eleganza e gli incomparabili profumi di un terroir unico, di trasmettere l'esperienza e la cultura contadina locale, da sempre, intimamente legate alle montagne, alla natura e ai suoi ritmi.
Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1898
- Enologo: Willi Stürz
- Bottiglie prodotte: 1.900.000
- Ettari: 270
Oggi siamo 160 famiglie che lavorano un totale di circa 270 ettari con l’orgoglio di chi sa che ciascuna bottiglia racchiude un compendio della nostra filosofia di vita e di lavoro: rigore, dedizione, fiducia e creatività. Scopri di più


Nome | Tramin Roen Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 0.375L 2023 |
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Tipologia | Bianco passito vendemmia tardiva dolce aromatico |
Classificazione | Alto Adige DOC |
Annata | 2023 |
Formato | 0,375 l |
Grado alcolico | 11.5% in volume |
Vitigni | 90% Traminer Aromatico, 10% Riesling |
Nazione | Italia |
Regione | Trentino Alto Adige |
Produttore | Cantina Tramin |
Ubicazione | I vigneti coltivati si estendono a Sella frazione di Termeno |
Clima | Forti escursioni termiche dovute a giornate calde, influenzate dal clima mediterraneo, e notti fredde con venti molto freschi che giungono dalle montagne. Altitudine: 300-500 m. s.l.m. |
Composizione del terreno | Terreno ghiaioso, calcareo e argilloso. |
Vendemmia | L’uva per questo straordinario vino è stata raccolta nel periodo di fine Novembre, inizio Dicembre. |
Vinificazione | L’uva utilizzata per questo straordinario vino è appassita in vigna fino a fine novembre, inizio dicembre. Dopo la macerazione viene pressato delicatamente a 1,2 bar. |
Affinamento | Fermentazione e maturazione avvengono in piccole barriques di legno francese per un anno, segue ulteriore maturazione per qualche mese in bottiglia. |
Acidità totale | 6.0 |
Allergeni | Contiene solfiti |