Tenute Silvio Nardi
Tenute Silvio Nardi Brunello di Montalcino Manachiara 2015
Altre annate:
2018| Denominazione | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Affinamento | Maturazione per 12 mesi in barriques di rovere francese, seguita da 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Successivo affinamento in bottiglia per più di un anno. |
| Altre annate | 2018 |
Descrizione
Se il Brunello Tenute Silvio Nardi è l'espressione del terroir aziendale nel suo complesso, la selezione Manachiara è l'espressione del versante est, è un vino dotato di potenza e struttura.
La prima bottiglia è stata prodotta nel 1995, da un'annata classificata a 5 stelle, con uve di Sangiovese provenienti unicamente dal vigneto Manachiara, il più vecchio dei vigneti aziendali, impiantato più di 40 anni fa. Viene prodotto solo nelle annate migliori in numero di 10000 bottiglie.
Awards
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2015
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
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2015
92/100
Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.
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2015
96/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2015
95/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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2015
3Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
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2015
95/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
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2015
94/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
15 - 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1955
- Enologo: Mario Pisanu, Davide Crastus
- Bottiglie prodotte: 250.000
- Ettari: 80
Nel 1958, quando ancora non esisteva nemmeno il Consorzio del Brunello e Montalcino non era che un piccolo paese ancora sconosciuto, dalle cantine di Casale del Bosco uscì la prima bottiglia di Brunello. Oggi possiamo dire a ragione che Silvio Nardi fu il primo “forestiero” ad investire a Montalcino.
Nel 1962 viene acquistata la Tenuta di Manachiara, con 40 ettari di vigneto, nei pressi di Castelnuovo dell’Abate e a 25 km da Casale del Bosco. Le vigne di Manachiara danno nome oggi all’omonimo prezioso cru di Brunello dell’azienda.
Nel 1967 Silvio Nardi è tra i fondatori del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.
Nel 1990 Emilia Nardi, la figlia minore di Silvio, subentra nella direzione dell'azienda. Introduce radicali cambiamenti nel processo di produzione del vino e di conduzione aziendale. Intraprende un processo di ristrutturazione sia dei vigneti che della cantina scegliendo di affiancare alla tradizione la ricerca scientifica.
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| Nome | Tenute Silvio Nardi Brunello di Montalcino Manachiara 2015 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Brunello di Montalcino DOCG |
| Annata | 2015 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Tenute Silvio Nardi |
| Ubicazione | Montalcino (SI) |
| Clima | Altitudine: circa 300 m. s.l.m. Esposizione: sud-est |
| Composizione del terreno | Sabbie ricche di quarzi e argille plioceniche. |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato. |
| N. piante per ettaro | 4500 |
| Vendemmia | Manuale in cassetta dalla terza settimana di settembre con accurata selezione delle uve migliori. |
| Temperatura di fermentazione | 28/30°C. |
| Vinificazione | Diraspatura totale; fermentazione e macerazione per almeno 22 giorni a temperatura controllata di 28/30°C. |
| Affinamento | Maturazione per 12 mesi in barriques di rovere francese, seguita da 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Successivo affinamento in bottiglia per più di un anno. |
| Produzione annata | 10000 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |
