Tasca d'Almerita Diamante Passito 0.5L 2023

Descrizione

In continuita` con Nozze d’Oro, il conte Giuseppe Tasca, festeggia i propri 60 anni di matrimonio con la nascita di Nozze di Diamante, vino con grandi ed uniche caratteristiche organolettiche. La sperimentazione in cantina ha richiesto molto impegno, le produzioni iniziali non sono state immesse in commercio, ma consumate solo per grandi eventi. Il progetto perfezionato nei primi anni del XXI secolo ha dato luogo a Diamante 2003, prima annata disponibile sul mercato.

Dettagli

Profumo

Canditi, frutta sciroppata.

Colore

Giallo oro con riflessi verdi.

Sapore

Fragrante, dolce, morbido, intenso.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Produttore

Produttore

Tasca d'Almerita

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1830
• Enologo: Laura Orsi
• Bottiglie prodotte: 3.500.000
• Ettari: 400

L’azienda vinicola Tasca d'Almerita sorge nelle campagne di Sclafani e le sue origini risalgono all’800.Appartengono a questo percorso due luoghi: Villa Tasca, centro della vita artistica e sociale siciliana e la tenuta Regaleali, che si trova nell’entroterra palermitano.La storia di Tasca d’Almerita si lega alle sue produzioni più importanti: “Regaleali Bianco” e “Rosso del Conte”, riserva di perricone e nero d'Avola.Xtrawine ha selezionato numerose bottiglie di vini Tasca ideali per accompagnare il vostro pasto e che vi regaleranno un momento di intenso benessere.Ad oggi la cantina Tasca d'Almerita vanta 600 ettari vitati dai quali vengono elaborati prestigiose etichette come: Chardonnay, “Nozze d’Oro”, “Diamante”, e “Leone d’Almerita”, comprendendo anche la produzione di spumanti freschi e leggeri. Scopri di più

Sicilia

Scheda Tecnica

Nome	Tasca d'Almerita Diamante Passito 0.5L 2023
Tipologia	Bianco green passito dolce
Classificazione	Terre Siciliane IGT
Annata	2023
Formato	0,75 l
Grado alcolico	11.5% in volume
Vitigni	60% Moscato Giallo, 40% Traminer Aromatico
Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Produttore	Tasca d'Almerita
Ubicazione	Tenuta Regaleali - Palermo - Sicilia.
Sistema di allevamento	Spalliera.
N. piante per ettaro	4200.
Resa per ettaro	30 q.
Temperatura di fermentazione	16° C.
Periodo di fermentazione	25 giorni circa.
Tecnica di produzione	In vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 16°.
Affinamento	In vasche di acciaio inox per 6 mesi. In bottiglia per 4 mesi.
Acidità totale	6.8
PH	3.65
Zuccheri residui	174.0
Allergeni	Contiene solfiti