• Surrau Vermentino di Gallura Branu 2023
  • Surrau Vermentino di Gallura Branu 2023
1 2
Visualizza di più
Vigne Surrau Vini Sardi

Vigne Surrau

Surrau Vermentino di Gallura Branu 2023

Bianco fermo

  • Surrau Vermentino di Gallura Branu 2023
  • Surrau Vermentino di Gallura Branu 2023
1 2
Visualizza di più
Vigne Surrau Vini Sardi
CHF 14.50
CHF 14.50
Prezzo di listino: Indica il prezzo del prodotto prima dell'inizio della € promozione.
In offerta Esaurito
Prezzo più basso: È il prezzo minimo al quale il prodotto è stato venduto nei 30 giorni precedenti alla riduzione di prezzo, compresi altri periodi promozionali.
CHF 87.00

6 bottiglie

CHF 43.50

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Vermentino di Gallura DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Sardegna (Italia)
Vitigni 100% Vermentino
Visualizza dettagli completi

Perfume

Profumo

Naso intenso con note fruttate e minerali.

Color

Colore

Giallo paglierino, brillante con riflessi verdognoli.

Taste

Sapore

Sapore lungo e persistente, sapido e intenso.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Produttore
Vigne Surrau
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2001
  • Enologo: Mariolino Siddi, Beppe Caviola
  • Bottiglie prodotte: 450.000
  • Ettari: 40
Le Cantine Surrau dominano una proprietà di oltre 50 ettari di terreno ricoperta in buona parte da vigneti. Il progetto interpreta la cantina come luogo di lavoro che trasforma un prodotto della terra attraverso processi resi visibili, che ne garantiscono genuinità e qualità. Il progetto architettonico nasce da una ricerca armoniosa tra costruzione e natura, in cui l'edificio è caratterizzato da una sequenza di facciate trasparenti e muri in pietra locale che si fondono con la terra. Scopri di più
Zona di produzione: Sardegna
Sardegna
Vigne Surrau

Ideale come aperitivo ottimo in abbinamento con frutti di mare, primi e secondi piatti di pesce.

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Nome Surrau Vermentino di Gallura Branu 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Vermentino di Gallura DOCG
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Vermentino
Nazione Italia
Regione Sardegna
Produttore Vigne Surrau
Ubicazione Chilvagghja vineyards - Arzachena
Composizione del terreno Terreni derivanti da disfacimento granitico, a medio impasto, tendente al sabbioso.
Sistema di allevamento Vigneti allevati a spalliera (Guyot).
Temperatura di fermentazione 15 8 °C
Vinificazione Dato il clima caldo durante la raccolta, il ciclo del freddo viene attivato immediatamente dopo la diraspa-pigiatura. Successivamente all’estrazione del mosto, la fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata intorno ai 15 8 °C. La vinificazione avviene in acciaio, a temperatura controllata.
Acidità totale 5.6
PH 3.35
Zuccheri residui 4.0
Estratto secco 20.4
Allergeni Contiene solfiti