• Suavia Soave Classico Monte Carbonare 2022
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Suavia Vini Veneti

Suavia

Suavia Soave Classico Monte Carbonare 2022

Bianco biologico fermo

Bio e sostenibili
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Suavia Vini Veneti
CHF 16.50
CHF 16.50 CHF 20.00
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In offerta Esaurito
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12 bottiglie

CHF 99.00

6 bottiglie

CHF 49.50

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Soave DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni 100% Garganega
Affinamento 12 mesi in acciaio. Ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia.
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Awards

  • 2022

    3

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

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Perfume

Profumo

Naso di bella espressività con profumi che ricordano la ginestra, i fiori di campo, cenni agrumati e vegetali su un finale salmastro e minerale fumé.

Color

Colore

Paglierino sfavillante.

Taste

Sapore

Bocca affilata, di vivida freschezza e sapidità ma al contempo morbida e sinuosa.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
Suavia
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1982
  • Enologo: Valentina Tessari
  • Bottiglie prodotte: 200.000
  • Ettari: 23
Per scrivere una bella storia c'è bisogno di una degna ambientazione e di personaggi interessanti. La nostra storia, la storia di una famiglia che si è dedicata tutta ed interamente alla vite e al vino, è ambientata in un piccolissimo borgo incastonato, come fosse una pietra preziosa, fra le colline del Soave Classico, alte e verdi, tutte ammantate di viti ed ulivi. Fittà, il borgo, con le sue antiche case basaltiche, le sue fontane, la piccola chiesa ed i tramonti è quanto di meglio ci si possa aspettare da un'ambientazione.

Qui la nostra famiglia, la famiglia Tessari, vive e coltiva la terra dal 1800. La storia di Suavia però comincia più tardi, nel 1982, quando papà Giovanni e mamma Rosetta, consapevoli delle grandi potenzialità del loro territorio, decisero di mettersi in proprio e dire la loro, pigiare la loro uva, fare il loro vino.

Quella di Suavia è una storia fatta di un castello, nessun ranocchio, pochi principi e molte principesse. Il castello è quello di Soave: eredità del medioevo, quando il paese ancora veniva chiamato con l'antico nome di Suavia; le quattro figlie di Giovanni e Rosetta invece, sono le principali protagoniste femminili di questa storia dall'inizio del secolo. Oggi Meri, Valentina ed io, Alessandra, conduciamo l'azienda lavorando sempre qui, a Fittà, dove tutto è cominciato.

“Per scrivere una bella storia c'è bisogno di una degna ambientazione e di personaggi interessanti.” Nella nostra storia gli elementi ci sono tutti, quello che noi facciamo ogni giorno è lavorare al meglio, con sensibilità ed onestà per far sì che questa storia possa davvero essere una bella storia, da raccontare e da imitare. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Suavia

Pesce
Crostacei
Formaggi

Nome Suavia Soave Classico Monte Carbonare 2022
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione Soave DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Garganega
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Suavia
Ubicazione Fraz. Fittà - Soave (VR)
Affinamento 12 mesi in acciaio. Ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Acidità totale 5.9
PH 3.27
Allergeni Contiene solfiti